来源：齐鲁电视台

　　冬天

　　北方人家家户户离不开的大白菜

　　炖着吃

　　炒着吃

　　腌着吃

　　各种吃法

　　五花八门

　　不过

　　有观众疑惑

　　买白菜时

　　会发现菜叶子上有芝麻大小状的黑点

　　不知道这种白菜还能吃吗？

　　这种黑点学名叫白菜芝麻状斑点病

　　常发生在白菜帮上

　　主要集中在表皮细胞

　　大小约为1-2毫米

　　有的病斑需要放大镜才能看清楚

　　研究发现

　　不同品种的大白菜

　　发病率不同

　　氮肥过量

　　也会加重大白菜的芝麻状斑点病

　　那这种白菜还能吃吗？

　　答案是

　　没有问题

　　因为芝麻状斑点病

　　只是大白菜的一种生理性病害

　　并未发现食用对人体有害

　　所以大家尽管放心

　　当然如果有腐烂的情况

　　就不要食用了！

　　冬季吃大白菜

　　出锅时

　　撒上点香菜

　　会提高一大锅炖白菜的颜值

　　责任编辑：张琳(EN049)