饺子作为有着悠久历史的中国传统美食，种类多种多样，既有按馅儿进行区分的猪肉大葱饺子、三鲜饺子、鲅鱼饺子等，也有按烹饪方式的煎饺、蒸饺……北方大部分地区，更是把吃饺子当成除夕夜最重要的仪式之一，寓意新的一年接吉纳福、财源滚滚。

　　日前，京东发售的首款黄金水饺，将饺子同黄金结合到一起，将福气和财气呈现得淋漓尽致，不仅沿袭和发扬了民俗,更是掀起了一股收藏和收集生肖币的热潮,为节日消费添了一抹“金”。

　　区别于饺子的食物价值，这次，京东黄金水饺首次赋予了饺子收藏价值和交易价值。据了解，京东黄金水饺设计了独特的金色元宝的外形，礼盒共有两种规格，一种为每盒藏有1枚1克重的Au99.99生肖金币，一种为每盒藏有1枚5克重的Au99.99生肖金币。

　　有些地区，为求好意头，会在某个饺子中放进糖、花生、如意或钱币的“咬金”习俗。京东黄金水饺作为首款包金币的饺子，也将这一民俗发挥到了极致。通过将硬币升级为生肖金币，黄金水饺不仅赋予了“咬金”习俗更多美好寓意，还融入生肖币集换这一现代消费玩法，让广大消费者在求好运的同时体验到收藏的独特魅力。

　　文｜记者 杭莹图 | 受访者供图