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腾冲美食丨香甜软糯的玉米粑粑

腾冲美食丨香甜软糯的玉米粑粑
2021年09月27日 17:42 新浪网 作者 腾冲文旅

  深秋时节

  大地一片金黄

  最是农民忙碌的时候

  玉米丰收

  也是最欣喜的时候

  黄绿的杆子

  鲜翠的叶子

  深褐的缨子

  金黄的果子

  秋风吹拂

  唰唰作响

  勤劳的阿昌妇女

  轻松掰下几篓玉米

  田野边

  芭蕉亭亭而立

  随风微微摇曳

  叶片青绿而硕大

  恰能包裹秋天的美食

  刚炸浆的糯玉米

  除去苞叶、缨子

  剥下玉米粒,磨成稠浆

  芭蕉叶清洗干净,分成小片

  把玉米稠浆放入芭蕉叶中

  包裹成三角形

  上锅蒸二十分钟

  伴随着升腾的热气

  清甜的香味四溢

  玉米粑粑

  熟透了

  剥开黄绿色的芭蕉叶

  金灿灿的粑粑特别诱人

  尝一口纯天然的美食

  口感细腻、鲜甜软糯

  忙碌了一天

  美食慰藉劳累的心

  这是辛苦付出后

  最朴实的回报

  过去,贫困的日子

  压弯了阿昌群众的腰

  他们用坚毅勤劳扛住苦难

  玉米如珠,粒粒见秋

  粑粑如糖,块块带甜

  秋天的味道,满是幸福

  如今,生活越来越好

  阿昌群众笑开了花

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玉米
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