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王艳明博士:牧场实战|某大型牧业集团酮病的排查点及对策

王艳明博士:牧场实战|某大型牧业集团酮病的排查点及对策
2020年09月10日 12:04 新浪网 作者 广胜丰联-饲料行业信息网

  任何引起采食量降低的因素都可以引起酮病,亚临床酮病的血液BHBA界限是1.2mmol/L,临床酮病的血液BHBA界限是3mmol/L。最好使用权威的经过验证过的的小仪器和试纸条,笔者遇到过一牧场数据非常完美,大部分奶牛的血液BHBA都在0-0.2mmol/L,但其牧场的酮病发病率是非常高的,主要原因是其使用的检测仪器不准确,造成了误导。

  最近很多牧场的酮病发生率高,这符合科学,因为酮病发生具有明显的季节性,在夏季,奶牛受到围产期能量负平衡和热应激采食量导致的能量负平衡,双重的能量负平衡加剧了体脂肪的动员,从而导致酮病的发生上升,很多牧场的亚临床酮病发生率已经超过40%。简单来讲,酮病的发生无非就是采食量低了!即使是牛太肥胖,其原因也无非是肥胖牛临近分娩的采食量抑制。下面是根据某集团牧场的情况罗列的原因排查,供大家参考。

  01

  检查干奶牛,围产前期牛,新产牛的干物质采食量

  经产牛围产前期标准是13.5kg/d,头胎牛的采食量推荐11.5kg/d,如果头胎和经产混群饲喂,理想的采食量要达到12.5kg/d。因为围产前期的采食量跟产后的采食量呈正相关,因而保证围产前期的采食量很关键!考虑到夏季奶牛的热应激,至少也应该达到12kg以上。如果未达到,请分析和排查任何影响采食量的因素,追踪哪些方面还可以提高采食量。

  02

  热应激对酮病的影响 

  热应激使奶牛处于能量双重负平衡阶段,所以大多数牧场在夏季酮病发病率都高。围产前期的牛呼吸次数是多少?奶牛是否处于热应激状态,是否对围产期的奶牛采取了喷淋和风扇措施?理想的状态是围产前期和干奶牛随时随地能够享受到喷淋和风扇,国外10多个试验验证了干奶期给奶牛采取防暑降温措施对新产牛甚至泌乳高峰期产量的正向影响。

  03

  检查奶牛产后是否低血钙

  低血钙,包括亚临床低血钙会导致瘤胃的蠕动受影响,酮病,真胃移胃,胎衣不下等也会增加。产后当天奶牛采血20头牛,产后当天灌服钙棒之前测定离子钙或总钙,离子钙的界限是1.05mmol/L,总钙的标准是2.1mmol/L。如果使用阴离子盐,要检查尿液PH值是否酸化在合理范围,检查阴离子盐饲喂是否影响产前干物质采食量。

  04

  检查围产期密度是否过大

  最近很多牧场生牛多,是否存在围产期和新产牛密度是否过大的情况?优先保证围产期和新产牛的密度,最佳密度在80%以下,一定不要超过90%。如果密度没法控制,就加大泌乳后期的和后备牛的密度,不能牺牲围产期!

  05

  检查围产前期饲槽管理是否得当

  每次是否有剩料,推料是否及时,是否有二次发热的现象。尤其是新发料后的2个小时,每半小时推料一次,其余时间每小时一次,围产期和新产牛都要这样去推料。

  06

  尽可能的减少围产期和新产牛的应激

  如尽量减少调群次数,尽量保持产房的安静。如果在围产圈舍产牛,是否存在其他牛或人的干扰,如果赶到产房,是否存在赶牛应激?牛在产房待多少时间?是否在第二产程赶牛?

  07

  检查泌乳后期,干奶牛,围产前期和新产牛的体况

  干奶期和围产前期牛理想的体况在3.0-3.25分,检查超过3.5分的牛比例是多少?是否超过15%?产后20天左右跟围产前期比,掉膘掉了多少体况评分?是否超过0.75分以上甚至1个体况?

  08

  是否存在丁酸型的酮病

  检查新产牛,围产前期奶牛的青贮玉米是否有刺鼻的丁酸味道,是否青贮水分过大,干物质如果低于30%很容易发酵产生丁酸,防止丁酸型酮病的发生。

  09

  添加剂的合理使用

  检查围产前期和新产牛是否使用胆碱,建议添加建明公司的进口过瘤胃胆碱科百瑞™,每头奶牛每天50-60克,胆碱对维持一个健康的肝脏非常重要。是否新产牛的淀粉含量足够?是否干奶,围产,新产牛的淀粉逐步过渡,干奶建议13-14%,围产前期18-19%,新产牛23-25%。围产期的奶牛普遍存在胰岛素耐受,可以在围产和泌乳牛添加建明丙酸铬,提高葡萄糖的利用率。另外围产期的奶牛添加建明公司的过瘤胃赖氨酸和蛋氨酸,可以提高代谢蛋白支撑的产奶量。

  10

  TMR制作质量的把控

  检查围产前期和新产牛的TMR是否搅拌均匀,是否存在挑食情况?要求新鲜的TMR与剩料的差异每层筛最好不高于2个点,最多放宽至5个点。

  11

  是否对酮病牛进行合理的干预和治疗

  丙二醇对酮病的预防和治疗非常特效,可以在饲料中添加固体丙二醇,对于严重的酮病,也可以进行灌服。

  12

  围产期除了能量负平衡,也存在蛋白负平衡

  围产期奶牛同时存在蛋白质负平衡,在泌乳早期,奶牛动员大量的体脂肪来弥补能量的不足,但蛋白没有办法弥补,只能添加过瘤胃蛋氨酸和赖氨酸,建议添加20-40克乐百瑞®(建明过瘤胃赖氨酸)和20-30克美百瑞™(建明过瘤胃蛋氨酸)。

  13

  足量的维生素E水平

  围产前期要保证VA, VD, VE的水平,VA要达到15万单位,VD达到3万单位,VE达到2000-3000单位。

  14

  新产牛粗饲料的质量

  新产牛粗饲料消化率影响瘤胃的流通速度,从而影响奶牛的采食量。另外消化率低的粗饲料提供的能量低。

  作者简介

  王艳明 建明中国反刍高级技术服务经理

  山东农业大学临床兽医硕士,浙江大学动物营养学博士,美国密苏里大学博士后,主要从事奶牛营养和奶牛舒适度工作。建明(中国)科技有限公司高级技术服务经理。在中国首次进行奶牛舒适度的量化和评估工作,迄今为止在美国和中国评估了100个以上的大型奶牛场管理和舒适度工作。

  李德鹏,建明中国反刍技术经理

  山东农业大学硕士,师从王中华老师,硕士期间,主要研究奶牛适宜蛋白水平,调研山东113家牧场日粮蛋白及牛奶MUN水平。毕业后,一直从事牧场奶牛营养管理基层相关工作,熟悉国内国内规模牧场运营及现状。曾任某集团牧场营养师,负责2万头奶牛的配方和营养。

   擅长领域:1、围产期饲养管理,产后代谢病及死淘的控制。2、乳指标调控及氨基酸平衡,泌乳牛分群管理和成本控制。

  建明中国

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