沁水开展学校食堂食品安全管理员培训

沁水开展学校食堂食品安全管理员培训
2019年11月14日 17:16 新浪网 作者 山西新闻网

本报讯 近日,沁水县市场监管局对全县53家学校食堂(含托幼机构)的53名食品安全管理员进行了集中培训和考核。

  会议一方面从硬件设施、软件管理方面对辖区内秋季学校检查情况进行了通报,对未落实校园食品安全主体责任的15家学校食堂进行了行政约谈;另一方面对参会的所有食品安全管理员进行了 《餐饮服务食品安全操作规范》培训并考核。

  会议强调,一是提高政治站位,切实履行好校园食品安全主体责任;二是严格切实做好食品安全工作;三是加大监督检查力度,对不符合食品安全要求的进行严厉处罚。 张燕莉 郭沁鹏

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