新浪新闻客户端

倡导线上运营配送 助推餐饮业转型发展

倡导线上运营配送 助推餐饮业转型发展
2020年08月06日 17:13 新浪网 作者 山西新闻网

  本报讯 为助推餐饮业加快复工复产,近日,阳泉市市场监管局会同“美团外卖”“饿了么”等多家餐饮平台,帮助餐饮企业调整经营策略,进行线上经营,以应对餐饮业新形势下的挑战,为阳泉市餐饮行业复苏注入新动力。

  今年2月份,阳泉市市场监管局召集美团外卖、美团点评、饿了么三家阳泉代理商举行座谈会,大力倡导网络餐饮企业发挥网络订餐优势,实行疫情零接触疫情防控确保食品安全。建议全阳泉市餐饮单位、生鲜连锁店、菜场商家,可通过“美团外卖”“饿了么”极速上线,将店内就餐、面对面采购全部转为线上运营配送,弥补歇业期间、营业时间管控等带来的成本损耗。顾客在点餐时可以利用“美团外卖”“饿了么”平台空间分离的优势,开展疫情防控下的“安心送”“无接触配送”服务中的点餐、送餐、取餐模式,也可开展团餐,帮助复工企业分散员工就餐点,倡导员工自助取餐,减少人群接触,减少宴请聚餐和堂食占比,确保消费者的食品安全。多措并举,提振信心、帮助企业复工复产、渡过难关。

  国家市场监管总局等多部委《支持复工复产十条》发布以来,进一步扩大了“保价格、保质量、保供应”的行动效果,特别是发挥了网络电商平台的突出作用。根据上半年统计,阳泉市美团外卖、美团点评、饿了么三家平台新增经营户763户,现有2518家,成交额为2323.16万元。餐饮业线上销售弥补了线下短板,增强了抵御风险能力,确保了阳泉市餐饮业正常有序发展。

  武小涛 李雪

特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。
新冠肺炎
权利保护声明页/Notice to Right Holders 我要反馈

新浪热榜

微博/微信扫码去APP查看

新浪新闻意见反馈留言板 400-052-0066 欢迎批评指正

违法和不良信息举报电话:4000520066
举报邮箱:jubao@vip.sina.com

Copyright © 1996-2021 SINA Corporation

All Rights Reserved 新浪公司 版权所有