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营养师支招:糖尿病患者增强免疫力的7个方法,对抵抗疫情有帮助

营养师支招:糖尿病患者增强免疫力的7个方法,对抵抗疫情有帮助
2020年02月23日 18:30 糖尿病之友作者:糖尿病之友

  目前治疗新型冠状病毒肺炎,没有特效药。糖尿病患者要打赢这场战“疫”,除做好自我防护,减少出门外,还需要提高自身免疫力。

  免疫力是什么

  它是人体自身的防御机制,是人体识别和消灭外来侵入的任何异物(病毒、细菌等)、处理衰老、损伤、死亡、变性的自身细胞,以及识别和处理体内突变细胞和病毒感染细胞的能力。

  当免疫力低下时,人体抵抗疾病的能力就会降低,从而导致最直接的后果就是增加被感染的几率。

  影响人体免疫力的因素有很多,其实罹患糖尿病的人与健康人群相比免疫力下降,被病毒感染的几率也会增加。当然与此同时,也会有一些方法可以提高糖尿病患者的免疫力,增强抵抗疫情的能力。

  营养师告诉您7个方法。

  1.能量充足,避免节食减肥

  很多糖友在饮食上“忌口”严重,有的则是因为有减肥意愿而经常不合理节食。殊不知长期的能量不足会导致营养不良,免疫力下降,对抵抗感染性疾病极其不利。

  对于糖尿病患者而言,建议抗疫期间每日主食量控制在250-400克,体重越低、活动量越少及血糖控制越差的糖友应在此范围内更加严格地控制主食量。其中全谷物及豆类应占至主食1/3左右的量,使您的血糖控制得更加平稳。

  若是有减肥意愿,倒不如在宅家抗“疫”时减少或者避免零食的摄入。大多数零食能量太高但营养价值不高,只会给人体带来不必要的负担。

  

营养师支招:糖尿病患者增强免疫力的7个方法,对抵抗疫情有帮助

  2.蔬菜足量,水果适量

  蔬菜中富含维生素C、胡萝卜素、叶酸、植物化学物等多种对提高人体免疫力发挥重要作用的物质,它们能在人体内通过各自独特的渠道联合发挥提升免疫力的作用。

  对于疫情期间宅在家里的糖尿病患者来说,蔬菜的膳食纤维含量很高,一来能够稳定血糖,二来还能够促进胃肠道的蠕动,起到通便防便秘的作用,可谓一举多得。

  故每日推荐食用量为300-500克,建议一半以上为深色蔬菜或绿色叶子菜。

  另外,血糖控制较好时,糖友也可食用适量的水果来增添饮食的多样性。建议在两餐之间作为加餐来食用,优先选用血糖指数较低的柚子、樱桃、蓝莓、草莓等。

  3.补足富含蛋白质的食物

  蛋白质摄入不足会降低人体内免疫力:包括非特异性的防御屏障及细胞和体液介导的免疫力。我们从食物中获得的蛋白质能被人体利用,进而提高我们的免疫力,尤其是糖尿病患者体内的糖异生作用增强将消耗更多的蛋白质,容易导致蛋白质营养不足,所以一定要注意膳食中蛋白质尤其是优质蛋白质的摄入。

  建议您宅家战“疫”时,每天保持摄入一个鸡蛋、一杯纯牛奶,吃适量的鱼、禽、肉、豆类及坚果,肾功能不好的糖尿病患者应在医生的建议下适当减量。另坚决不吃野生动物。

  4.保证充足的饮水量

  水是人体内养料与废物的搬运工,能增强人体的新陈代谢,促进体内代谢废物的排出,对提升免疫力大有裨益。

  糖尿病患者应在抗“疫”期间保证每日饮水量在1500-2000毫升,少量多次地喝效果更好。选择白开水即可,淡茶水也是很好的选择,茶中丰富的黄酮类化合物还能起到抗菌、抗病毒、保护心血管等多重功效。

  糖尿病患者要避免摄入含糖饮料或酒类。

  5.适时选用适合自己的保健食品

  若是您较长一段时间存在食欲不佳、进食减少的问题,要当心体内营养物质的储存受到威胁,存在蛋白质-能量营养不良或其他维生素、矿物质的缺乏,这些缺乏在糖尿病患者中往往发生频率更高,导致机体免疫力下降,增加病毒传播期间被感染的几率。

  这时糖友就应该考虑在营养师的指导下选用适合自己的保健食品或特殊医学用途配方食品等,来改善相关方面的营养不良,增强自身的免疫力。

  6.适当运动,注意外出防护

  适度规律的运动能提高免疫力,但长时间大强度的运动也可使机体免疫力受损,更有引发低血糖的风险。

  虽然宅在家里,也不要忘了坚持运动,选择自己喜欢且强度适中的运动,如瑜伽、举哑铃、做健身操等都是很好的居家运动方式。

  运动时间以每周5天、每次30左右为宜。抗疫期间尽量选择居家活动,如要外出,一定要佩戴好戴口罩,勤洗手,做好消毒工作。

  7.维持良好的作息习惯

  很多人在宅家抗“疫”期间熬夜追剧、打游戏、看小说……殊不知这样的不良习惯会降低人体免疫力,让病毒跟您的距离更近了一步。

  而研究表明熬夜、不规律的作息也会导致血糖失控。

  糖友朋友们,十一点前关上电视、电脑,放下手机,上床睡觉吧!

作者:李蓓  注册营养师审校:张美彪 主任医师单位:湖南省怀化市第一人民医院内分泌代谢科国家代谢性疾病医学临床研究中心怀化分中心国家标准化代谢性疾病管理中心怀化分中心(MMC)怀化市糖尿病康复协会

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