冬至是我国一个重要的节气

　　也是中华民族的传统节日

　　每年冬至

　　重庆都有吃羊肉的习俗

　　让我们跟着

　　重庆2023年羊肉美食地图

　　在冬日里整上一碗热腾腾的羊肉汤

　　让寒冬暖洋洋！

　　重庆冬至期间有多冷？

　　近6年来多强降温天气

　　每年12月21—23日迎来24节气中的冬至节气，“至”是极致的意思，阴寒达到极致，天最冷！数据显示，常年冬至节气期间，全市平均气温为7℃。回顾历年（1961—2022年）冬至期间，最冷5年的平均气温均在6℃以下，其中1985年气温最低，当年平均气温只有4.4℃。

　　冬至节气期间，强降温也是常常遭遇的天气。2017—2022这6年，有5年都出现了强降温，其中2021年和2018年部分区县还遭遇了特强降温。

　　2023年羊肉美食地图来了！

　　今年冬至约起来

　　今年12月22日迎来冬至节气，冷冷的冬至节气里，寻一处羊肉馆，吃上一顿美味的羊肉，喝一碗暖暖的羊肉汤，将是这个节日最美妙的记忆。👇👇👇往下滑，跟着重庆2023年羊肉美食地图打卡，赶紧开启一场冬至美味之旅吧！

　　想要吃到来自大草原的纯正羊肉味道，位于渝北区的草原印象·老北京涮羊肉·冰煮羊（空港西区店）和位于奉节县的草原之夜·烤羊腿羊排（奉节滨江郦城店）都是不错的选择。

渝北区草原印象的铜锅涮羊肉。（图源：渝北文旅）

奉节县草原之夜的美味羊肉汤。（图源：奉节县商务委）

　　在荣昌区，棠城·颜记羊肉馆（荣昌总店）和敖家巷羊肉汤（瑞尔戴斯店）是当地人推荐必吃的两家羊肉馆。

　　12月22日—24日，荣昌区夏布小镇还将举行2023年“荣城构羊”羊肉美食文化节，连续三天将开设上百桌羊肉宴席，还有各类羊肉食材可买回家烹煮享用！

荣昌区颜记羊肉馆的孜然羊排。（来源：荣昌区商务委）

　　若想要在享用羊肉美食的同时，还拥有文艺与浪漫的体验，不妨考虑位于渝北区的斗碗寨海兰云天烤羊（渝北店)，以及南岸区的不贰食舍·牛羊肉涮锅·围炉煮茶（上新街索道店）。

渝北区斗碗寨海兰云天烤羊的木炭烤全羊。（图源：渝北文旅）

　　一边享受木炭慢烤3小时的雪山羊肉，一边感受壮美的悬崖风光，这就是斗碗寨海兰云天烤羊给予你的超浪漫就餐体验；而不贰食舍位于南岸区网红打卡地马鞍山社区内，在享用完藏系羊肉汤锅后，再与宫崎骏的动画世界来个不期而遇，别提有多浪漫了。

武陵山国家森林公园的美丽雪景。（图源：武陵山国家森林公园）

　　冬至时，也可前往涪陵区武陵山国家森林公园森林餐厅就餐，这里不仅有超级美味的烤全羊、羊杂汤锅、爆炒羊肚等羊肉美食，还可以点杀活猪享受特色刨猪汤宴。此外，武陵山国家森林公园新春冰雪欢乐季于2023年12月20日启幕，将一直持续到2024年2月5日，各色冰雪娱乐项目等着你来！

　　冬吃羊肉好处多

　　有些禁忌需注意

　　在冬季适当地吃羊肉，能够温暖全身，驱除寒气。另外羊肉还能够达到补中益气的作用，可以很好地助元阳、补精血，能够使人们的手脚感到温热，也能够提高个人身体的抗病素质。

　　羊肉虽好，却不建议多吃！根据中国居民膳食指南当中的建议显示，成年人需要每天摄入120~200克的动物性食物，而其中红肉比例控制在每天50~75克左右就可以了。从食物属性上来看，羊肉性热，不建议搭配红枣、枸杞等热性食物，否则就会容易带来内热问题。当然，阴虚火旺者，不建议食用羊肉。

　　快到冬至了

　　一起来关注下重庆最近天气如何吧👇

　　今天，重庆持续低温天气！

　　8时，重庆各地整点气温不足8℃

　　酉阳、秀山、城口低至了0℃以下

　　最冷的城口达到了-1.8℃

　　重庆市气象台预计，未来三天重庆将以多云为主，平坝河谷地区早上有雾，局地有霜冻，全市最低气温可达-4℃。

　　未来三天全市天气预报

　　20日20时—21日20时：各地多云到晴，平坝河谷地区早上有雾，局地有霜冻，气温-3～11℃；中心城区：多云，气温5～10℃。

　　21日20时—22日20时：偏西偏北地区多云转零星小雨，其余地区多云到阴天，气温-4～10℃；中心城区：多云转阴天，气温7～10℃。

　　22日20时—23日20时：各地多云到晴，平坝河谷地区早上有雾，局地有霜冻，气温-3～12℃；中心城区：多云间晴，气温5～12℃。

　　小编温馨提醒，明晨平坝河谷地区有雾，驾车外出注意安全。另外，天气寒冷，小伙伴们请一定注意取暖安全。

　　来源综合：重庆天气、渝北文旅、武陵山国家森林公园、荣昌区商务委、奉节县商务委等

　　编辑：罗婧颖

　　校对：刘洲

　　审核：何维