【#常吃豆腐降低心脏病风险#，午饭来块豆腐？】一块白白嫩嫩的豆腐，不管是红烧还是煲汤，怎么做都能变成餐桌上的美味。美国哈佛医学院附属布莱根妇女医院的研究人员发现，与几乎不吃豆腐的人相比，平均每周至少吃1次豆腐（150克以上，约半盒嫩豆腐）的人，罹患心脏病风险降低18%。豆腐有#中国第一菜#的美誉，常见的有北豆腐、南豆腐和内酯豆腐，哪种更营养呢？一键查看豆腐的营养档案，中午这道菜就吃豆腐吧！（生命时报）
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