山东广播电视台乡村广播联合省农业农村厅开展《齐鲁乡村之星照亮乡村振兴路》专栏。11月30日邀请蒙阴县畜牧发展促进中心副主任刘传华、山东蒙甜蜂业有限公司总经理吕大伟、山东维蕾克纺织服饰有限公司副总经理张霞做客直播间。
近年来，蒙阴县大力推进畜牧业转型升级，着力推行绿色发展方式，用生态发展的理念改造传统畜牧业，坚持畜牧发展与环保并重，大力发展生态、节粮、循环畜牧业，构建以特色生态畜牧业为关键节点的畜牧业循环经济产业链，加快畜牧业生态发展。“山东乡村广播”进行了全程网络视频直播。
一、蒙阴畜牧业发展总体情况介绍
近年来，蒙阴县大力推进畜牧业转型升级，着力推行绿色发展方式，用生态发展的理念改造传统畜牧业，坚持畜牧发展与环保并重，大力发展生态、节粮、循环畜牧业，构建以特色生态畜牧业为关键节点的畜牧业循环经济产业链，加快畜牧业生态发展。
（一）畜禽标准化建设
目前蒙阴县畜牧业已进入由传统畜牧业向现代畜牧业转变的关键时期，我县以畜禽标准化建设为着力点，建设了一批高起点规划、高标准建设、高水平配套的畜禽养殖场，推进畜牧业结构转型升级。以蒙阴县益达兔业有限公司为代表的长毛兔产业、以临沂金麦尔兔业有限公司为代表的肉兔产业、以蒙阴益嘉种禽有限公司为代表的肉禽产业、以蒙阴县伟业种禽有限公司为代表的蛋禽产业、以金锣牧业有限公司蒙阴岱崮冶子河原种猪繁育分公司为代表的生猪产业、以蒙阴县祥龙中蜂养殖专业合作社的蜜蜂养殖基地、以山东蒙甜蜂业有限公司、山东崮里花蜂业有限公司为代表的蜂产品加工销售产业等一大批畜牧企业，引导企业和科研院校开展产学研合作，培育发展具有各自特色的畜禽产业，提升良种和畜产品供应水平。目前伟业种禽已成为鲁南地区规模最大设施最先进的蛋种鸡养殖场，在蛋种鸡的售价方面具有较高的话语权和影响力；益嘉种禽有限公司是临沂市最大的肉用种蛋、鸡苗供应商，对于临沂市肉种鸡市场也具有一定的影响力。
目前全县畜禽规模养殖场共计126家规模养殖场，家禽41家，生猪44家，蜜蜂25家，家兔9家，牛羊7家，其中国家级畜禽标准化生产示范场3家、省级标准化示范场4家、市级标准化示范场30家。
（二）长毛兔产业
蒙阴县作为中国长毛兔之乡和国家级沂蒙长毛兔标准化生产示范县已有60年的长毛兔养殖历史，历史最高存栏量达600万只，兔毛年产量4000吨，兔毛加工量达5000吨，占全国总产量的30%，长毛兔存养量和兔毛产量居全国县区首位，种兔质量全国领先，“兔-沼-果”生态农业循环模式全国首创，2015年“沂蒙”长毛兔顺利通过国家地理标志认证。长毛兔产业已经成为我县农业和农村经济重要的支柱产业之一。
受到“手拔毛”事件及近年出口贸易战影响，兔毛价格持续下跌，影响长毛兔饲养积极性，目前全县长毛兔存栏约161.14万只，养殖户约1.3万户，年产兔毛1193.36吨，产量占全国的1/3，年产值2.5亿元。
（三）蜜蜂产业
我县自古就有养殖中华蜜蜂的传统，目前椿树沟、豆角峪等地区还沿用土法饲养中蜂的方式，并发现上个世纪六七十年代的土坯蜂巢。“风落收松子，天寒割蜜房”，是对我县中蜂养殖最真实的写照。蜜蜂5.8万群，中蜂2万余群，各类蜂产品2000余吨，其中蜂蜜产量1720吨，蜂业产值2.23亿元，近年通过直播带货等自媒体销售，线上交易额过亿元。蒙阴县有蜂产品加工企业6家，主要产品有蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉、蜂胶四个系列几十个品种；全县蜂农约1500余人，其中中蜂蜂农约500余人，蜜蜂养殖规模在50群以上的有450余户；专业蜜蜂授粉户约20户；蜂业合作社100多家，蜂业协会3个。
多年的努力，蒙阴县蜜蜂产业发展在全省名列前茅：全省中华蜜蜂存养量最多，达到2万余群；蜜蜂授粉面积最大，仅苹果面积就有20万亩；蜂业产值最高,2020年蜂业产值3.23亿元；2012年蒙阴县蜂业协会组织申报的“蒙山蜂蜜”获得了农业部地理标志登记认证，成为全省最早成功申报农业部地理标志登记认证的县区。标准化蜂场水平最高，蒙阴县于2013年开始蜂场标准化建设工作，2015年通过全省第一家市级标准化养蜂场，2016通过全省第一家省级标准化养蜂场；自2013年以来，蒙阴县已初步形成蜜蜂养殖、蜂蜜加工、蜂蜜销售及蜂产品包装、快递运输等相关产业完善的蜂业产业链，尤其是蜂蜜网络销售，位居全国前三位，全省全市第一位；2019年我县被中国养蜂学会授予“全国养蜂精准扶贫示范县”荣誉称号，这是中国养蜂学会第一次颁发此类奖项，也是山东省唯一一个获此殊荣的县区。2021年在广西梧州市举办的中国养蜂学会八届四次理事会上，我县被授予国家“中华蜜蜂示范县”证书，这也是全市唯一一个。
（四）畜牧旅游业
近年来，我县特色畜牧业在提供休闲度假、旅游观光场所等方面的优势逐渐显现，正在做为现代畜牧业多元化发展的重要补充，成为畜牧业发展新亮点。一是生态循环养殖模式发展快速。蒙阴街道八达峪村因“兔-沼-果”生态循环养殖模式发展成熟，已成为我县畜牧业参观的重要村落。2011年作为全省乡村文明建设现场会的观摩点，受到与会领导们的一致好评。2013年该村荣获首批“山东省畜牧旅游示范区”称号。二是特色文化节开始起步。我县已经连续四年承办了由国家兔产业技术体系、中国畜牧业协会兔业分会、中国毛纺织行业协会等组织主办的全国性长毛兔产业会议，会议不仅提升我县长毛兔的品牌知名度和影响力，还为长毛兔产业发展提供了交流的平台。2019年、2021年，为提高中蜂蜜品质，做强做大蒙阴县土蜂蜜品牌由中国养蜂学会主办的 “520世界蜜蜂日”主题纪念活动华东会议在蒙阴县成功召开。三是大力发展蜂旅文化。椿树沟村，因著名纪录片《舌尖上的中国2》闻名全国，也成为了蒙阴县重要的旅游景区，2018年蒙阴县大力发展当地的中蜂保种及养殖，成功建成了“椿树沟中蜂土法养殖保种示范区”。2019年蒙阴县建成了临沂市第一家蜜蜂科普文化馆，每年接待旅游人数约5万人，每年仅蜂业旅游销售额达300万元。在促进农商文旅融合发展的同时，共享生态经济效益。
