拥有300万平方公里海洋面积、绵延3.2万公里海岸线的中国,可以满足人们对大海的所有想象。
迷人的三亚(海南)、浪漫的大连(辽宁)、文艺的厦门(福建)、热情的花莲(台湾)········这些滨海城市用诸多想象勾勒起人们对海洋的向往。
但在这诸多想象中却少有人记得舟山。
这座浙江省陆地面积最小的地级市,它因海而生,也因海而兴,可当人们提起海岛时它却仿佛被施了隐身术,藏匿在一干岛屿身后。
而在一百多年前,英国人曾对这里念念不忘、魂牵梦绕,甚至将它作为进军中国的第一站。
舟山,这个“中国第一群岛”“祖国的渔都”不该被遗忘。
01
舟山位于长江口南侧、杭州湾外缘的东海海域。
大大小小、星罗棋布的1390个岛屿、3306座岩礁,使得舟山拥有“千岛之城”的美誉。
绵延不绝的岛屿,让这里可以容纳任何大船;独特的地理位置,让这里可以轻松实现“东控日本,北接登莱,南亘瓯闽,西通吴会”的通航需求。
唐宋时,舟山就成为了浙东沿海商贸的中心;而等到了宋元时,海上贸易的发展更是将舟山推上了巅峰,彼时的它号称“六国港”;在明代的禁海令后,葡萄牙人将这里打造成了“世界上最早的自由贸易港”;而今,曾经孤悬海外的舟山,也通过跨海大桥和海底隧道实现了和大陆的紧密连接,成为了全球首个货物吞吐量超过10亿吨的大港(2017年)。
舟山,一直都离世界中心很近。
02
舟山群岛周边的海域内,大量的鱼类在这里栖息繁衍,形成了我国最大的天然渔场。
每年8月1日,这里将会准时迎来千帆竞渡、百舸争流的热闹场面(开渔节),渔船争先恐后地涌入大海,随后便会满载着一船新鲜的海货重返陆地。
作为“中国渔都”,舟山人坐拥海鲜自由,从这首为海产所编的时令歌谣中就可见一斑。
“正月虎鱼像团箕,二月鲨鱼背板乌,三月鲈鱼肚皮胖,四月墨鱼剖晒鲞,五月鮸鱼头脑鲜,六月鲻鱼骨骨跳,七月狗鳗两头尖,八月黄鱼鳞甲黄,九月青蟹脚钳长,十月鲵鱼钻土里,十一月带鱼白如银,十二月小黄鱼赛黄金。”
在众多海鲜中,舟山人挚爱黄鱼和梭子蟹。
“娇贵”的黄鱼只有去了当地才能品尝到个中美味,而生命力强劲的梭子蟹则在每月的9月准时出现在千家万户的餐桌上。
高端的食材往往只需要最简单的烹饪方式,梭子蟹的最佳做法,白水清蒸足矣。将蟹洗刷干净后,隔水蒸上一刻钟,随后用姜蒜末和酱油蟹醋调成汁水,吃的时候蘸上一点,就是一道鲜掉舌头的硬菜。
又有哪个吃货能拒绝得了一道活色生香的清蒸梭子蟹呢?
03
当年因为海侵而截留滞岛者,成为了舟山的早期先民,他们在这片岛屿上繁衍生息,将舟山群岛塑造成了如今的样子。
金沙连绵的朱家尖,古木参天的普陀山,碧海奇礁的嵊泗列岛············在舟山众多岛屿中,总有一座你会爱上的岛。
东极岛
韩寒的一部《后会无期》让这里被打上了文艺的标签。
海边伫立着的高大灯塔,长满荒草的海边公路,在狭窄公路上飞驰的摩托车,伸手就能触摸到的第一缕阳光·······这里的诸多元素都充斥着浪漫的想象。
花鸟岛
号称“东方圣托里尼”的花鸟岛大肆彰显着与别处海岛不同的风情。
岛上长满了繁花绿树,还坐落着蓝白相间的小房子,远看别有一番韵味。若是足够幸运,还可能会遇到一片会发蓝光的海洋。
岛上最著名的景点是作为“远东第一大灯塔”的花鸟灯塔,每当夜幕降临,灯塔会发出强光,打在海面上,在黑夜中美得不可思议。
枸杞岛
以沙质细腻、海水清澈著称的大王沙滩,是枸杞岛最为出名的景点,它被称为“东方小希腊”,是无数摄影师的心头好。
渔船在碧波上荡漾,沙子在阳光底下发出银光,光是想想就让人心动不已。
嵊山岛
有人说,嵊山岛才是最符合“东极”概念的岛屿。
在这座岛屿的东面有一处临海的礁石绝壁,立于其上,不仅可以看到最早的日出,还可以与日本的鹿儿岛隔海相望。
而说到嵊山岛就不得不提后头湾村那被时代遗弃的六百多座石头村屋。
人去楼空,爬山虎在村庄里肆意蔓延,缠绕出了一个现实版的“绿野仙踪”。
普陀山
普陀山虽名为山,却是舟山群岛上的一座小岛。
它是中国四大佛教名山之一,充满着神秘色彩,是海外仙境上弥漫着金灿灿佛光的慈悲之地。
普陀山上,矗立着金身高达18米的南海观音像,是这一方宁静的守护者。
········
04
在壮阔的海洋之上、拥有众多岛屿的舟山,很难用一种印象来概括。
这里有赏不完的海岛美景,听不完的海上故事,吃不完的海鲜美食······有激荡的潮涌,也有平静的力量。