作为一名被联合国认定即将步入中年危机的社畜
kb君已经开始步入养生的行列了
吃饭好不好吃、口感怎么样
成为了第二追求
最看重的当然是健康啦!
毕竟“舌尖安全”大于天
近日
昆山市市场监督管理局
对全市重点食品品种进行了抽检监测
一批不合格食品被公布
都是大家经常接触的!
问题食品全面曝光
本次抽检对全市的豆制品、食用油、油脂
及其制品、乳制品、食用农产品等
重点食品品种
共计1141批次
进行了抽检监测
其中10批次产品有问题
有问题的10批次产品中
食用农产品有5批次
蔬菜制品有2批次
豆制品有2批次
肉制品有1批次
快来看看有没有你常吃的!
(一)昆山市淀山湖镇赵忠华水产经营部销售的小龙虾,购进日期为2020-08-05,呋喃西林代谢物(SEM)检出值为1.23μg/kg,标准规定不得检出。检验机构为江苏德普检测技术有限公司。
(二)玉山镇唐军豆腐经营部销售的榨菜,购进日期为2020-08-03,苯甲酸检出值为3.24g/kg,标准规定≤1.0g/kg。检验机构为江苏德普检测技术有限公司。
(三)淀山湖镇传菊干货商行销售的榨菜,购进日期为2020-08-05,苯甲酸检出值为1.45g/kg,标准规定≤1.0g/kg。检验机构为江苏德普检测技术有限公司。
(四)玉山镇兰湖豆制品批发部销售的老豆腐,购进日期为2020-08-04,苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)检出值为0.332g/kg,标准规定不得检出。检验机构为上海华测品标检测技术有限公司。
(五)玉山镇顾梅豆制品经营部销售的豆腐,购进日期为2020-08-04,苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)检出值为0.340g/kg,标准规定不得检出。检验机构为上海华测品标检测技术有限公司。
(六)玉山镇兴合鲜超市销售的鸭蛋,购进日期为2020-08-11,氟苯尼考检出值为13.0μg/kg,标准规定不得检出。检验机构为安徽国泰众信检测技术有限公司。
(七)玉山镇张家港市好又多连锁超市罗马假日加盟店销售的黑鱼 ,购进日期为2020-08-12,恩诺沙星检出值为298.0μg/kg,标准规定≤100μg/kg,氧氟沙星检出值为458.0μg/kg,标准规定不得检出。检验机构为为安徽国泰众信检测技术有限公司。
(八)张浦镇武义易家福超市港浦加盟店销售的大头虾,购进日期为2020-08-11,恩诺沙星检出值为1786.8μg/kg,标准规定≤100μg/kg。检验机构为为安徽国泰众信检测技术有限公司。
(九)玉山镇好百客超市销售的腊肠,购进日期为2020-08-03,过氧化值检出值为0.6g/100g,标准规定≤0.5g/100g。检验机构为谱尼测试集团江苏有限公司。
(十)千灯镇鲜工坊生鲜超市销售的韭菜,购进日期为2020-08-06,腐霉利检出值为2.36mg/kg,标准规定≤0.2mg/kg。检验机构为谱尼测试集团江苏有限公司。
小龙虾、榨菜、豆腐…
全是小伙伴们日常生活中容易接触到的食材
其中大头虾中的恩诺沙星更是超标了17倍多!
都说在外面吃没有家里健康
可没想到在家做饭
一不小心也容易中招
另外,值得注意的是
在此次抽检中,多个产品被查出
呋喃西林代谢物(SEM)、苯甲酸、
苯甲酸及其钠盐、氟苯尼考、恩诺沙星
过氧化值、腐霉利超标
要知道这些物质超标
对身体危害可不小!
↓↓↓
恩诺沙星:长期摄入恩诺沙星药物超标的动物性食品,可引起轻度胃肠道刺激或不适,如头痛、头晕、睡眠不良等症状,大剂量或长期摄入还可能引起肝损害。
腐霉利:属于低毒性杀菌剂, 少量的残留不会导致急性中毒,但长期食用农药残留超标的蔬菜,可能对人体健康产生一定的不良影响。
过氧化值:长期食用过氧化值超标的食物对人体的健康非常不利,因为过氧化物可以破坏细胞膜结构,导致胃癌、肝癌、动脉硬化、心肌梗塞、脱发和体重减轻等。
氟苯尼考:氟苯尼考的ADI值(平均日允许摄入量)0~3μg/kg体重/天,以60公斤体重成人计算,每日从饮食中摄取0~180μg氟苯尼考没有健康危害,但长期食用氟苯尼考残留超标的鸡蛋,对人体健康有一定风险。
苯甲酸:作为一种食品添加剂,可起到防腐作用。调味品类、面酱类、果酱类、酱菜类食品中多含有此类添加剂。如果经常食用苯甲酸含量超标的食品,会对人体肝脏和神经系统等造成危害,特别是对代谢排毒能力较弱的老人、孕妇、小孩危害更明显。
苯甲酸及其钠盐是食品工业中常见的防腐保鲜剂,对霉菌、酵母和细菌有较好的抑制作用。超量使用,将会破坏人体肠道正常菌群平衡,严重时危害人体肝脏和肾脏。
呋喃西林(furacilin)是一种人工合成的广谱抗菌药,可以治疗畜牲疾病。近年来在畜牧、水产养殖中被广泛应用,但呋喃西林及其代谢物在动物源性食品中的残留可以通过食物链传递给人类,长期摄入会引起各种疾病,对人体有致癌、致畸胎等副作用。我国在2002年3月由农业部发布的《食品动物禁用的兽药及其它化合物清单》中将呋喃西林列为禁用药。
好在大部分食品是合格的
对于问题产品
市食安办已要求相关监管部门开展核查处置
督促食品生产经营者采取下架封存、
召回不合格(问题)产品等措施
控制食品安全风险
此外,还积极排查问题发生的原因
并进行整改
对违法违规行为,依法处理
食品安全关系千家万户
希望商家们都能好好给自家产品把把关
万一出事了
可就不是下架封存、召回这么简单了
小伙伴们也要多留个心眼
一旦发现食品有问题
请立即拨打以下电话举报
12345、12331
相信在大家的共同努力下
一定能守护好小伙伴们的餐桌安全!
扩散!提醒!
来源:昆山市场监督管理、引力播