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反季食物不可吃?法国禁止反季节有机食物,那他们吃啥?

反季食物不可吃?法国禁止反季节有机食物,那他们吃啥?
2020年01月13日 17:45 新浪网 作者 九哥财经

  如今随着农业科技的发达,这使得很多菜农可以在菜地里种反季节的菜,同时很多人也有了更广泛的选择,一年四季的蔬菜和水果在什么季节都可以吃到,吃货们的嘴馋可解了。

  然而,在法国,人们对于蔬果的选择却是少了很多,因为如今的他们只可以吃当季产下的蔬果。

  根据法国电视网的报道,从2019年12月31号以来,法国市场上就再也买不到有机西红柿、草莓、茄子等的蔬菜和水果了,原因是这些蔬果不是应季的农产品。

  也就是说,在法国只可以销售应季的蔬果,反季节的蔬果禁止在市面上进行销售。

  反季食物不可吃?法国禁止反季节有机食物,那他们吃啥?

  据了解,法国政府这么做的原因是为了尊重季节的自然循环和保护环境。以番茄在反季节中的种植为例,法国生产的番茄一般在4-11月份才有,如果是反季节在温室中加热生产的话,其产生的二氧化碳要比在当季的自然阳光下多7倍,例如,1公斤的有机西红柿,却产出来了2.2公斤温室气体,长期以往,对环境是有一定程度的影响的。

  再加上反季节的蔬果对人类身体健康的说法有利有弊,因而法国政府决定禁止销售反季节的农产品。

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  事实上,法国的蔬菜比我国少很多,如果对反季节的农产品加以限制的话,那更是少得可怜,估计他们冬天只能吃吃胡萝卜高汤配面包了。有法国网民就表示,吃不吃反季蔬果是人们的权利,不喜欢可以选择不购买,而反季节的农产品放在市场上销售的话,这样对大家的选择也会更多,政府不应该禁止;但也有网友表示支持:反季蔬果对身体和环境都有影响,法国政府这样对是对的。

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