近日，湖南省市场监管局发布的食品安全监督抽检情况显示，全省抽检粮食加工品、肉制品、乳制品、蛋制品、水产制品等8大类食品521批次样品，其中4批次食品样品不合格。

　　抽检显示，世纪华联商贸有限公司销售的肉肠，苯甲酸及其钠盐 ( 以苯甲酸计 ) 项目不符合食品安全国家标准规定。苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）是常用的防腐剂，安全性较高，但过量食入苯甲酸会引起腹泻、肚痛、心跳快等症状，长期使用可能引起肝肾脏的慢性损害。

　　江华瑶族自治县乐泰洲百货商场销售的油条，铝的残留量项目不符合食品安全国家标准规定。超标的食品，可能影响人体对铁、钙等营养元素的吸收，从而导致骨质疏松、贫血等，甚至影响神经细胞的发育。

　　韶山市好又多商贸有限公司销售的油麦菜，氟虫腈项目不符合食品安全国家标准规定。氟虫腈是一种苯基吡唑类杀虫剂、杀虫谱广。长期食用农药残留超标的食品，对人体健康有一定影响。

　　湘乡市乐必购购物中心销售的韭菜，腐霉利项目不符合食品安全国家标准规定。腐霉利是一种低毒内吸性杀菌剂，对眼睛与皮肤有刺激作用。

　　对抽检中发现的不合格食品

　　省市场监管局已责成

　　湘潭、岳阳、永州等地市场监管部门

　　立即组织开展核查处置

　　查清产品流向，采取下架

　　召回不合格产品等措施控制风险

　　对违法违规行为，依法从严处理