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西兰花别用清水洗,等于吃虫卵,教你清洗诀窍,脏东西全去除

西兰花别用清水洗,等于吃虫卵,教你清洗诀窍,脏东西全去除
2020年04月06日 15:50 新浪网 作者 山东身边事

  西兰花的表面看似干净,但是里面有很多小虫以及灰尘,只用清水清洗是很难清洗干净。

  西兰花营养丰富,一直受大家的喜欢,但是西兰花的表面是很不好清洗的,如果只是用清水冲洗一下,那是洗不干净的,今天就分享大家一个正确清洗西兰花的方法,赶紧一起来看看吧。

西兰花别用清水洗,等于吃虫卵,教你清洗诀窍,脏东西全去除

  正确的方法是先用流动水将西兰花表面冲洗一遍,然后将西兰花剪成小朵,接好后我们倒入适量的食盐,接着再加入少许的面粉,最后加入小苏打,倒入温水清洗,将西兰花翻搅几遍,现在让西兰花浸泡十分钟。

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  时间到我们再来看一下西兰花,浸泡后的水已经变浑浊,表面的污垢都被洗了下来,最后再将西兰花用流动水冲洗二遍,用这个方法不仅可以去除西兰花上的灰尘、污垢,还能杀死菜里的虫子以及虫卵,还保持了西兰花的鲜味和口感。

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  洗完的西兰花是非常翠绿干净,爱吃西兰花的朋友赶紧试一试吧。

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西兰花清水
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