■大众报业·齐鲁壹点出品

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　　■齐鲁晚报•齐鲁壹点 记者 金文茜 徐智慧

　　夏日美食，“胃”你而来！为弘扬饮食文化，展现泰安饮食特色，助力餐饮行业复苏, 泰安市餐饮行业协会主办,大众报业·齐鲁壹点承办,青岛啤酒协办推出“泰安市2020年十佳人气餐厅”评选活动 ,自6月20日活动推出以来，泰安市众多餐厅报名参赛，活动期间泰安市民热情高涨，纷纷为自己心目中的“十佳人气餐厅”投票支持。

　　7月19日，根据网友点赞数量以及餐饮协会专家评审意见，评选出了“泰安市2020年十佳人气餐厅”，接下来，齐鲁晚报·齐鲁壹点记者将会对餐厅进行专题报道，每期推文都有餐厅福利放送哦~

　　往期回顾

　　（记得点开查看福利哦）

　　乡下老家(南关店)

　　海棠餐厅

　　巧师傅牛肉豆腐王

　　渔之歌川味面馆

　　望岳楼私房菜馆

　　泰山第一笼

　　纯一餐厅

　　纯一餐厅是集鲁系，

　　粤系，川系，韩系，日系等

　　为一体的特色融合餐厅，

　　菜品精良口味俱佳，

　　曾荣获“泰安人最喜爱的餐厅”称号，

　　是家人团聚闺蜜打卡的绝佳选择。

　　店铺招牌菜：

　　芝士焗龙虾、纯一牛腩、芝士排骨

　　芝士焗龙虾

　　爱吃龙虾的小伙伴，一定要试一试这道芝士焗龙虾。芝士和大虾非常相配，喜欢吃芝士的人一定会迷恋上芝士，那股浓浓的奶香和能拉丝的质感，而龙虾经过烘烤以后，味道更是直接提升了几个水平，两者搭配起来简直天作之合。

　　芝士入口，满满的奶香味儿，龙虾肉进入嘴巴里，仿佛在味蕾上跳舞，再来一口，仍然觉得非常的惊喜，这些食材的组合让人的感官瞬间爆炸。纯一餐厅的厨师在龙虾上，加了秘制沙拉酱与调料，更增添了这道菜的层次感。

　　纯一牛腩

　　这道冠着餐厅名字的“纯一牛腩”，不仅是店铺的招牌菜，更是店铺的销量王，可以说是来店必点。单说牛腩，它富含蛋白质和氨基酸，营养价值非常高，同时它肉质肥嫩、味道鲜美，每每看到，都会让人垂涎三尺。

　　这道菜刚刚端上桌，香气就围绕在了餐桌上，一口下去，牛腩软烂，在加入了一些配料之后，牛腩的味道被充分释放，肉质鲜嫩，味道自然而然就特别鲜美。

　　芝士排骨

　　据餐厅的安主厨介绍，这道芝士排骨加工步骤分六步，程序略复杂，但每一步都包含着餐厅厨师们的巧心思。芝士排骨采用新鲜排骨为原料，精选进口韩国酱料腌制，排骨在拌芝士前就烧制得金黄香口。最重要的是，趁热一层一层裹上芝士，让排骨瞬间变得诱人起来。

　　一口下去，芝士够香、够浓，裹住排骨恰好的让芝士和排骨完美地融为一体，香甜美味。这道菜里的年糕、酸萝卜等小配菜，满满的韩国风味，让人充满惊喜。

　　读者福利大放送

　　一等奖：100元无门槛优惠券一张（仅限堂食），5名

　　二等奖：青岛啤酒新品“王子海藻苏打水”一箱，10名

　　（1）参与条件：关注本公众号后将本条推送转发至朋友圈，并保留至开奖日。

　　（2）参与方式：本次抽奖采用微信小程序“抽奖助手”辅助抽奖，到期自动开奖，公平公正。点击下图即可参与。

　　（3）开奖时间：8月12日中午12:00开奖。中奖者将收到领奖方式推送，添加记者微信，凭借中奖码和转发截图领奖。

　　订餐热线：16605389090 、8881117

　　纯一餐厅地址：迎胜路北头丽景新天地酒店院内北

　　还有福利！！

　　参与文末留言，点赞数前10名

　　送“轻零苏打气泡水”一箱！

　　点赞时间截止到8月12日12:00整。

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