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■齐鲁晚报•齐鲁壹点 记者 金文茜 徐智慧
夏日美食,“胃”你而来!为弘扬饮食文化,展现泰安饮食特色,助力餐饮行业复苏, 泰安市餐饮行业协会主办,大众报业·齐鲁壹点承办,青岛啤酒协办推出“泰安市2020年十佳人气餐厅”评选活动 ,自6月20日活动推出以来,泰安市众多餐厅报名参赛,活动期间泰安市民热情高涨,纷纷为自己心目中的“十佳人气餐厅”投票支持。
7月19日,根据网友点赞数量以及餐饮协会专家评审意见,评选出了“泰安市2020年十佳人气餐厅”,接下来,齐鲁晚报·齐鲁壹点记者将会对餐厅进行专题报道,每期推文都有餐厅福利放送哦~
往期回顾
(记得点开查看福利哦)
乡下老家(南关店)
海棠餐厅
巧师傅牛肉豆腐王
渔之歌川味面馆
望岳楼私房菜馆
泰山第一笼
纯一餐厅
纯一餐厅是集鲁系,
粤系,川系,韩系,日系等
为一体的特色融合餐厅,
菜品精良口味俱佳,
曾荣获“泰安人最喜爱的餐厅”称号,
是家人团聚闺蜜打卡的绝佳选择。
店铺招牌菜:
芝士焗龙虾、纯一牛腩、芝士排骨
芝士焗龙虾
爱吃龙虾的小伙伴,一定要试一试这道芝士焗龙虾。芝士和大虾非常相配,喜欢吃芝士的人一定会迷恋上芝士,那股浓浓的奶香和能拉丝的质感,而龙虾经过烘烤以后,味道更是直接提升了几个水平,两者搭配起来简直天作之合。
芝士入口,满满的奶香味儿,龙虾肉进入嘴巴里,仿佛在味蕾上跳舞,再来一口,仍然觉得非常的惊喜,这些食材的组合让人的感官瞬间爆炸。纯一餐厅的厨师在龙虾上,加了秘制沙拉酱与调料,更增添了这道菜的层次感。
纯一牛腩
这道冠着餐厅名字的“纯一牛腩”,不仅是店铺的招牌菜,更是店铺的销量王,可以说是来店必点。单说牛腩,它富含蛋白质和氨基酸,营养价值非常高,同时它肉质肥嫩、味道鲜美,每每看到,都会让人垂涎三尺。
这道菜刚刚端上桌,香气就围绕在了餐桌上,一口下去,牛腩软烂,在加入了一些配料之后,牛腩的味道被充分释放,肉质鲜嫩,味道自然而然就特别鲜美。
芝士排骨
据餐厅的安主厨介绍,这道芝士排骨加工步骤分六步,程序略复杂,但每一步都包含着餐厅厨师们的巧心思。芝士排骨采用新鲜排骨为原料,精选进口韩国酱料腌制,排骨在拌芝士前就烧制得金黄香口。最重要的是,趁热一层一层裹上芝士,让排骨瞬间变得诱人起来。
一口下去,芝士够香、够浓,裹住排骨恰好的让芝士和排骨完美地融为一体,香甜美味。这道菜里的年糕、酸萝卜等小配菜,满满的韩国风味,让人充满惊喜。
读者福利大放送
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订餐热线:16605389090 、8881117
纯一餐厅地址:迎胜路北头丽景新天地酒店院内北
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