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保健品成分揭秘,有这8种成分的最好不吃!春节送礼要注意

保健品成分揭秘,有这8种成分的最好不吃!春节送礼要注意
2020年01月21日 09:00 新浪网 作者 中国食品安全网

  

春节将至,随着在外打拼的游子陆续返乡,走亲访友、请客送礼成为近些天的主题,保健食品也随之进入消费高峰期。

  随着当年那句经典广告词“今年过节不收礼,收礼只收XXX”火爆全国,春节送礼送健康已经成为消费者首选,带动保健食品成为市场“宠儿”。但标注着各种功效的保健食品真的都如宣传般神奇吗?

  保健品成分揭秘,有这8种成分的最好不吃!春节送礼要注意

  下面,我们就为您总结了8种不保健的保健品,提醒您注意,别再花冤枉钱了!

  

白藜芦醇

  白藜芦醇是一种非黄酮类多酚化合物,是许多植物受到刺激时产生的一种抗毒素。

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  目前,口服的白藜芦醇产品价格都不便宜,经常被商家说成美白、抗氧化、抗衰老、改善睡眠的神器。

  早在 2010 年,针对白藜芦醇的实验里就出现了多个肾衰竭现象。而国内热销的这类产品,却没有任何警示。

  也就是说,目前国内并没有任何一款合法的、具有“抗衰老、美容”等功效的白藜芦醇相关产品。并且白藜芦醇口服液还有可能带来副作用。

  所以,白藜芦醇不是药,目前没有足够证据认为白藜芦醇对人体有好处。

  此外,葡萄籽相关产品也是同样的原理,以含有白藜芦醇为卖点,不但保健作用没有足够的依据,还可能增加患病和死亡风险,这个坑绝对不能跳。

  

大豆异黄酮类保健品

  大豆异黄酮是黄酮类化合物,是大豆生长中形成的一类次级代谢产物,是一种生物活性物质。

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  目前大豆异黄酮类保健品主打宣传“保持年轻”“增强免疫力”“延缓衰老”等作用,是一种常见的女性保健品。

  但是,大豆异黄酮虽然有类似于人雌激素的作用,活性却低了很多。它在人体的作用尚待进一步研究,直接服用这一类保健品,效果并不确切。

  而且,有些商家可能会为了“有效”,而在保健品中掺入雌激素成分,这些成分和剂量不明的添加,反倒会增加服用的风险。

  想要通过雌激素补充治疗缓解更年期症状、调节体内激素水平,需要在医生指导下进行,并且接受严格随访和监测。

  此外,吃大豆异黄酮不如吃点大豆,《中国居民膳食指南》推荐每天食用 30~50 克大豆。

  一般情况下,50 克干豆如果换算成大豆制品,约为 200 克豆腐,大概是半盒的盒装豆腐;或者 800 毫升,也就是大约 4 杯豆浆。照这个量食用豆制品,更加安全合理。

  

羊胎素胶囊

  羊胎素是从怀孕的羊的胎盘中提取出的一种生化活性物质,是一种多肽蛋白质物质或者说是活细胞物质。

  羊胎素胶囊常常宣传具有减缓机体衰老、免疫调节、抗疲劳、抑制肿瘤等功效。

  羊胎素起源于瑞士,最早用作注射,但因可能含有结核菌、布鲁氏杆菌,有造成过敏、细菌病毒感染等风险,且目前没有科学证据显示,羊胎素疗法有任何抗衰老作用,在瑞士已经被叫停了。

  不过商家们依然不死心。既然不让打针了,那就做些口服的羊胎素胶囊吧。依然可以挂上“抗衰老、抗疲劳、增强免疫力、重返年轻态”的宣传口号,大肆售卖……

  一种含有不明效果的生物活性成分、可能残留的病毒细菌的,不知道能不能抗衰老的保健品,真值得我们花大价钱买来冒险一试?

  

大麦若叶

  大麦若叶是以大麦的幼苗嫩叶为原料,经过一系列的加工技术处理最终成了我们现在购买到的大麦若叶粉。

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  而大麦若叶青汁就是把草混成浆,磨成粉后泡水做成的。

  关于大麦若叶青汁的传说有很多,仿佛这就是一款“万能保健品”。其中作为保健品宣传的主要功效是平衡体内酸碱、缓解便秘、排毒养颜、减肥瘦身等。

  但实际上,酸碱体质只是一个营销概念,食物代谢中的那一点产物,根本就不会对血液的酸碱性产生影响。而“宿便”也是商家创造出来的,现代医学里根本没有这个说法。

  而且一般一包青汁粉中膳食纤维 1.24 克,而成人每天推荐的膳食纤维摄入量是 25 克,一天喝一两包青汁,能有神奇效果吗?至于青汁排毒、养颜、减肥、护肝、祛痘……等等功效,更是无稽之谈。

  

酵素

  酵素这个概念在我国相当于“酶”,是指各种生物化学反应的催化剂,酵素存在于活细胞内,是维持身体正常功能、消化食物、修复组织不可缺少的物质。

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  酵素算是近几年的明星产品,朋友圈里宣传其具有减肥、通便、养颜、抑制高血压等功效,好多人觉得:哇!好高端!

  但实际上,以上提到这些功效基本是不存在的!

  因为酶的种类繁多,不同种类的酶的作用其实不一样;另一方面,多数酶都是蛋白质,可能还没能抵达胃部,基本上都被分解掉了,也就发挥不了什么作用了。

  

松花粉

  松花粉是一种常见的中药,是松科植物马尾松、油松或同属数种植物的干燥花粉,它跟植物的其他部位一样,主要也是由蛋白质、碳水化合物、矿物质组成。

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  可以说,这些粉里含有的,许多别的食物里也含有,含量也不见得更多。

  松花粉跟萝卜白菜米饭馒头一样,可以想吃就吃,但没有特别的“保健功效”。

  有一些厂家生产的松花粉或者“破壁松花粉”介绍功能是“增强免疫力”。但“增强免疫力”是一种很模糊的功能。

  任何松花粉产品,不管是“破壁”还是“孢子”,不管说得如何天花乱坠,都没有必要吃。

  

青蒿素保健品

  青蒿素大家都听说过,是治疗疟疾的有效药物,由我国伟大的科学家屠呦呦发现并临床应用,但随之出现的数百种打着青蒿素名号的保健品是否也具有奇效呢?

  “诺贝尔奖青蒿饼”、“青蒿素胶囊”等保健品,都被宣称具有“抗肿瘤、抗菌、抗寄生虫、解热、提高免疫力、改善心血管功能、可治矽肺病、缓解腰酸背痛”等功能 ,事实真的如此吗?

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  首先,青蒿素被确切证实过的功效是治疗疟疾。所以如果没有疟疾,为什么要去吃治疗疟疾的药呢?

  其次,吃青蒿素抗肿瘤也是不靠谱的。

  在动物实验和细胞实验中,青蒿素展示了杀死癌细胞的能力。

  然而,在这样的实验中能杀死癌细胞的物质,每年能发现无数种,最后能够被证明真能抗癌的比买彩票中头奖的还要少。

  何况,青蒿素保健品,有过伤肝的病例记录。买彩票不中仅仅是浪费钱,去吃这样的保健品抗癌,那可是以身试药做小白鼠,反而可能损害健康。

  至于别的“功效”,基本上就是卖家随便写写,当真你就输了。

  

螺旋藻

  螺旋藻是大规模工业化生产的微藻类之一,是有35亿年生命史的稀有藻类生物,也是一种天然食品。螺旋藻是自然界营养成分最丰富、最全面的生物,螺旋藻富含高质量的蛋白质、γ-亚麻酸的脂肪酸、类胡萝卜素、维生素,以及多种微量元素如铁、碘、硒、锌等。

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  市面上在售的螺旋藻保健品也很多,大部分宣称具有降血脂、降血压、降血糖等作用。

  现实情况是“螺旋藻减肥”目前还只是在动物体内做过相关研究,没有人体研究证据。减肥的科学方法是减少热量摄取及增加热量消耗,而非依赖保健品。

  而且,螺旋藻并非总是“有益”,使用中应注意不良反应的发生,尤其在大剂量使用螺旋藻后,还要注意重金属感染,你还敢随便吃吗?

  

春节临近 应警惕保健品诈骗

  每年春节将至,都会有一些披着保健品外衣的诈骗开始活跃起来。尤其近些年来,保健品诈骗犯罪呈现发案区域不断扩大、涉案金额不断增加、作案手法不断翻新趋势。

  特别是一些犯罪团伙采取公司化模式运营,利用老年人关注养生保健,但防骗意识不强的特点,以发放赠品、免费体检、免费讲座、免费旅游等为诱饵,套取老年人的信息,进而组织专人提供“亲情”服务,骗取老年人的信任,并通过夸大、虚构保健品疗效,打着高科技产品、慈善福利工程等旗号,大肆蒙骗老年人。

  所以,如果家中有老人的,平时就要多向老年人宣传保健品知识,科普保健品只是用来调理身体的,而药物通常都是用于治疗疾病的。所以,对于药物和保健品需要科学区分,正确服用保健品和药物,才有益于我们的身体健康。

  毕竟损失钱财是小事,如果再因为吃了一些不合格保健品,对身体健康造成损害就更得不偿失了。

  综合整理自丁香医生、经济日报

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保健品螺旋藻
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