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“儿童酱油”食安舆情榜:国产品牌怎么选? 加加、海天口碑垫底

“儿童酱油”食安舆情榜:国产品牌怎么选? 加加、海天口碑垫底
2020年04月17日 10:10 新浪网 作者 中国食品安全网

  随着人们收入与健康意识的提升,为了给孩子营造一个全方位的健康生活环境,宝爸宝妈们可谓不吝钱包。在这样的消费心理和消费需求刺激下,市场上出现了诸多冠以“儿童XX”的产品品类。

  疫情宅家,全民大厨。尤其宝爸宝妈们,更是为了变着花样给孩子制作美餐而抓狂。面对市场上各种冠以“儿童XX”的产品品类,网络声量又一次迎来小高峰,其中“儿童酱油”关注度颇高。

  事实上,“儿童酱油”一直以来都受到诸多争议,“配料不变,只是搞噱头高价售卖。”等声音不绝于耳。

  在业内人士看来,针对儿童膳食应少盐、少添加剂的特点,出现“儿童酱油”是消费者健康意识的觉醒,但由于目前还没有统一国标,因此,市场存在一定乱象,给人们造成只是“搞噱头”的印象。

  从中国食品安全网舆情大数据平台数据来看,媒体、消费者对“儿童酱油”这一品类普遍认可度不高,诸如含钠量、添加剂、口味等维度,存在一些争议,且不仅仅是国产品牌,消费者对一些进口品牌同样或多或少有一些疑虑。

  这一背景下,中国食品安全网建议消费者也无需过分担心,只要本着“儿童酱油”的初衷——满足儿童对盐保持较低摄入量,以及尽可能少接触添加剂,并以此为原则来选择“儿童酱油”,控制孩子酱油摄入量既可。

  中国食品安全网舆情中心综合根据网络舆情信息量、倾向性、热度,对当前市场主流的国产“儿童酱油”品牌舆情环境进行了梳理(如下表)。

  “儿童酱油”食安舆情口碑排行榜

  “儿童酱油”食安舆情榜:国产品牌怎么选? 加加、海天口碑垫底

  说明:“食安舆情榜”每周发布一次舆情口碑指数(总分10分)。舆情指数越低,表明对应品牌舆情环境较为恶劣,社会舆论、消费者对其的质疑较多、满意度较低。反之,舆情指数越高,表明对应品牌舆情环境较为好,社会舆论、消费者对其的认可较多、满意度较高。

  欣和禾然儿童酱油

  欣和禾然儿童酱油在国产品牌中口碑较好。之所以普遍受到舆论与消费者认可,主因是其真正在减盐方面有所举措,相比欣和旗下的普通酱油,有一定比例的减盐成效。且从配料来看,也没有使用有助于提鲜的添加剂。

  千禾儿童酱油

  千禾儿童酱油主打零添加,这一点吸引了很大一部分消费者,与此同时,就各大国产品牌酱油横向对比来看,千禾酱油的含盐度相对而言处于行业低位。

  老恒和儿童太油

  老恒和作为中华老字号,标称黑豆手工酿造的儿童酱油,在口感与无添加方面,受到消费者的认可。但也并非完美无缺,其含盐量方面,似乎并没有真正做到低盐。

  缘木记儿童酱油

  缘木记儿童酱油从舆情来看,在舆论与消费者心中处于中上游。之所以排名不算特别突出,与其品牌力较弱不无关系。事实上,消费者对其无添加和相对较低的含盐度还是较为认可的。

  厨邦小淘气酱油

  厨邦小淘气儿童酱油,横向对比各品牌来看,一方面是其含盐度相对较高;再一方面,从消费者情绪来看,主要是因其产品中添加了甜味剂、防腐剂等添加剂,使得其口碑认可度欠佳。

  古龙古早黑豆儿童酱油

  古龙古早黑豆儿童酱油,口碑欠佳的主要原因,并非是因为其品牌力不足所导致的。从舆情大数据反映的消费者反馈来看,主要是因为该品牌酱油,是同品类中含盐量最高的单品。

  加加小加儿童酱油

  加加小加儿童酱油,从口感反馈来横向对比,消费者认可度还不错。对其口碑带来最大伤害的是其产品中的含盐度。横向对比来看,加加小加儿童酱油含盐度较高,尤其伤害消费者的是,经对比后发现,该儿童酱油含盐度甚至高于加加生产的普通酱油。

  海天儿童酱油

  海天作为食品类市值破3000亿元的超大型上市公司,品牌力或是首屈一指。正所谓“欲带皇冠必承其重”,消费者针对“儿童酱油”这一品类,对海天口碑反馈极差。主要原因是经对比,海天儿童酱油的含盐度高于海天普通酱油。被消费者认为完全是搞噱头,对产品不负责。

  (出品:中国食品安全网舆情中心、阿米检测技术有限公司)

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