作为世界三大饮料之二，茶和咖啡可以说是风靡全球。咖啡代表着西方特色，而茶则是具有东方特色的饮品，两者之间的碰撞正如上海这座包罗万象的城市里东西方文化所擦出的火花一般。

　　说起现在上海的茶馆，大家想到的都是城隍庙这样的地方，茶馆总是和“文化”、“历史”这样的词汇联系在一起，却很少有人说TA“摩登”、“时尚”。

　　其实，喝茶始终都刻在我们国人的基因里，“柴米油盐酱醋茶”里有“茶”，“琴棋书画诗酒茶”里也有“茶”，更是印证了“茶”是可俗可雅的存在。

　　随着在上海这个国际化大都市，爱好品饮纯茶的人越来越少，BEI TEAHOUSE在这时横空出世，对茶馆重新定义，不仅打造茶馆“颜值天花板”，而且打破传统，让更多追求精致生活的都市人爱上品茶。

　　刚来到BEI TEAHOUSE，我们被这里的古建筑所吸引，朴实素雅的赣派建筑下暗藏着深厚的文化底蕴。入口处的“诗礼家声青莲门第，仙根世胄玉带源流”也展示着宅子原主人对子孙后代所寄予的厚望。

　　踏入北茶馆，听着昆曲大师张军为北茶馆特地创作的音乐，我们被城市喧嚣扰乱的心境立马得以平静。

　　国际知名设计事务所Kerry Hill Architects操刀北茶馆的设计，看似古香古色的环境实则蕴含了不少现代元素。在保护老房子的基础上，利用竖窗将自然光线引入进来，使得原本昏暗的老建筑室内变得更有活力，在这里移动的光线仿佛在歌唱。

　　在吧台处我们可以看到8个大银壶正煮着茶，水汽氤氲下茶香飘满整个茶室。以往我们在茶馆遇到的茶艺师都是穿着古风服装，坐着为茶客煮茶，而在这里身着西装的茶艺师站着为我们奉茶，如此打破传统的方式令人眼前一亮。

　　瓷壶放在加热底座上，以保壶内茶汤的温度始终是合适的。清亮的茶汤在瓷杯的映衬下，更显晶莹。而一茶一位的形式更是让我们想到咖啡店，让与传统和历史挂钩的饮茶充满了现代感与新意。

　　除了大厅内的散客区，北茶馆还有6个不同大小的包间以及会客厅，给予了茶客多种不同的选择。可以带上家人或约上朋友来到北茶馆，暂时逃离城市的喧嚣，让时间慢下来，这里可以漫舞、可以休憩、可以思考与享受。

　　值得一提的是，北茶馆的天井中垂着几根雨链，当小雨淅沥时，我们可以看到雨水叮咚，当大雨滂沱时则会看到一根根水柱。在二楼包间推开窗户观雨，享受独属于下雨天的诗意与浪漫。

　　人生可以说是一个个目的地串联起的旅程，目的地令我们得以休憩，整装再出发。在大部分人的认知中，茶馆只是一个休闲娱乐的场所，而北茶馆更像是一个心灵目的地。

　　北茶馆的“北”字既是指引人们的方向坐标，还有思维之宇无垠的意思，当我们在指引下来到北茶馆，在品茶中观己，在纯茶的“海洋”中自在遨游，身心得到休憩和洗涤。

　　置身国际知名设计事务所Kerry Hill Architects营造的品茶美学空间，我们可以品味到“真茶之本，在于内质饱满，茶香绵延，清新回甘，山韵独特”。

　　北茶馆立志于让大家体会茶文化，恢复我们品饮纯茶的习惯，将这个习惯重新写入国人基因，并与当代年轻人的生活习惯相结合，获得全新的饮茶体验。

　　除此之外，北茶馆更是首次提出了“目的地茶馆”的概念。曾经茶馆对于很多人来说只是喝茶休闲的地方，如今北茶馆打破了人们对茶馆的刻板印象，化身为旅途中的目的地之一，将“到此喝茶”这件事打造成为一种新潮的生活方式。以北茶馆为出发点来制定行程，北茶馆在哪里，行程就在哪里。

　　“大成若缺，其用不弊；大盈若冲，其用不穷”——老子《道德经》第四十五章

　　在东方文化中，“大成”是一个百纳海川的词汇，这次“养云·大成若缺 年度艺术展”正式启幕，邀约50多位中外知名艺术家共同展出90余件艺术品。

　　当我们在北茶馆中乘坐电梯下至B1层，便能开启这趟艺术之旅。这些作品大多充满了实验性，同时通过不同时代的艺术家表达着不同代际的时代认知。

　　我们可以透过这些艺术家的作品，得以窥见时代，物以载道地、真正地体悟“大成·若缺”。

　　BEI TEAHOUSE北茶馆在上海和云南双店齐开，打破传统和大家对茶馆的陈旧印象，重新定义茶馆，将品饮纯茶重新刻进人们的DNA。无论你是品茶爱茶之人，还是对中国纯茶产生好奇和兴趣的人，一定不要错过如此令人惊艳的北茶馆！