夏天最爱喝的粥，当属绿豆莲子百合粥，绿豆解毒消暑，莲子和百合各有丰富的营养价值，煮出来软糯可口，加上大米就能煮出香浓的营养粥，非常好喝。

　　但是绿豆、莲子都是干货，不太好煮，如果想早上起来就能喝到美味的绿豆莲子百合粥，用电饭锅的预约功能就非常方便。我家经常用这个方法煮粥，提前一晚做准备，不用早起，节省时间还省事。

最近高温天气持续，坐着不动都会一身汗，出汗较多的时候，也是适合多喝点绿豆粥的，可以帮助补充水分，祛暑止渴。下面就来分享一下电饭煲预约的做法，简单省事营养好，一定要试试！

　　【绿豆莲子百合粥】

　　【原料】：绿豆、去芯莲子、干百合、大米、清水；

【食谱制作过程】：

　　1、准备食材，绿豆、百合、去芯莲子、大米都是家里常备的食材，每样抓一把，就够我们4口人吃的了；

2、把所有的食材洗净，放进电饭煲内胆里，再加上适量的清水；

　　3、电饭煲通电，选择“煮粥”功能，设置好预约时间，我设置了6个小时；预约时间可以根据自己的需要来设定，我是晚上10点左右预约，预约6小时，等于凌晨4点就煮好了，会自动转入保温功能，等我六点起床时，温度已经降下来了，不会太烫，打开盖晾一会儿就能喝了。

另外，夏天天气较热，也不建议设置太长的预约时间，防止食材在锅里浸泡太久，影响食材品质。

　　4、早上起来后，电饭煲已经是保温状态了，打开电饭煲，绿豆开花，莲子大米软烂，香喷喷的哦；

一碗营养美味的早餐粥就做好了，是不是特别简单呢？夏天常吃的绿豆粥，不好煮开花，用电饭煲的预约功能，又简单又省事，还不会占用早上的时间，睡醒后起来就有早餐粥吃，是不是很幸福呢？这种平凡的小幸福，你也可以拥有哦！赶快给自己预约一锅美味营养的绿豆莲子百合粥吧！