对老人，尤其是独居老人来说，
做饭不是一件容易事，
一个人的饭菜量难以把握，
营养也难免跟不上，
如何解决老人这一窘境？
好消息！
南宁首批50个“长者饭堂”试点站
将于下月开放！
近日，南宁市民政局、南宁市财政局、南宁市市场监督管理局三部门联合印发了《关于开展南宁市老年人助餐配餐服务试点的通知》，南宁市将在全市各城区、开发区设置50个“长者饭堂”，开展助餐配餐服务试点，60岁以上老人每餐补助2元。
据了解，“长者饭堂”是指政府通过补助方式，选定的为老年人提供助餐配餐服务的场所。南宁市第一批“长者饭堂”开展助餐配餐服务试点共有50个，分布在全市各城区、开发区，试点时间从今年11月至明年10月，期限1年。
南宁市民政局社会福利科副科长 舒晓明：
只要各城区年满60岁以上的老人，是城区户籍，不包括入住养老机构的老年人，到长者饭堂去用餐，可以享受到2元每餐的补贴。
符合条件的老人，只要持有效证明录入资格信息，通过信息系统生成老年人二维码、人脸识别、发放就餐卡的等方式，在“长者饭堂”结算就可以自动扣减2元。此外，老年人可以提前一周预约下周就餐名额，行动不便的老人还可以通过电话、微信、老年人配餐送餐服务信息系统等方式下单，享受送餐上门的服务。“长者饭堂”试点运营方在提供服务的同时，也享受2万到3万的一次性建设补助、每月1000元到2000元的运营补助以及每份2元的送餐服务补助。
南宁市民政局社会福利科副科长 舒晓明：
一是要求运营方安全、规范经营，比如食品留样，保障食品安全可靠，源头可追溯。二要求个城区民政部门会同市场监管部门对各站点生产的样品、环境进行定期不定期检查，三是政府部门通过第三方机构对站点进行评估，最后加大惩罚机制。
老来福社区养老服务中心作为南宁市发展比较好的养老服务机构，在年初就引入了助餐配餐服务模式，目前在全市自营的49个站点都开设了“长者饭堂”，每天可以为老人提供20个左右的菜式选择，菜色搭配符合老人年的身体需求，价格也比较便宜，很受老人的喜欢。市民许阿姨退休5年多，为了丰富自己的退休生活，她报了老年大学学习跳舞，有时候上午、下午都有课，由于住得比较远，为了免去路上的奔波，许阿姨就选择在老年大学的“长者食堂”吃饭。
退休老人 许志彩：
那个菜还是挺多样，胃口也是比较合适我们这个年龄的，它品种也多。如果说在社区里面都有这种配餐，那更加方便这些老人了，我都喜欢这样，我这种懒煮菜的人。
老年大学的“长者饭堂”由老来福社区养老服务中心运营，“长者饭堂”中各种桌椅配套，做菜的工作台，冰柜等厨房用品一应俱全，用餐大厅可以满足100人同时用餐。卢健筠是南宁市老来福社区养老服务中心主任，她告诉记者，这个站点不光承担着老年大学的餐食，也承担着其他“长者饭堂”的助餐配餐。
据悉，目前各助餐点统一命名为“某社区长者饭堂”或“某街道长者饭堂”，并悬挂有醒目的标识。下一步，南宁市民政部门将继续探索老年人助餐配餐服务模式，引导老年人养成科学营养膳食的健康习惯，满足老年人的就餐基本服务需求。
来源丨南广记者 张显
编辑丨夏天
