一场突如其来的疫情让人们改变了消费方式和生活习惯，为了预防病从口入，前些年不太受到重视的洗碗机受到人们的格外关注，因为现在的洗碗机绝大多数都拥有消毒杀菌功能，可以抑制细菌的滋生。但是，还是有相当一部分消费者对这种舶来品持怀疑态度，担心洗碗机洗不干净中式碗碟锅具，担心耗水量过大等。

　　如果放在过去，这种担心确实说得过去，因为洗碗机刚在我们本土市场推广的时候，确实出现过水土不服的现象。但是，科技在进步，现在的洗碗机已非昔日的“吴下阿蒙”，接下来，就给大家推荐一款在市面上非常受欢迎的洗碗机——西门子SJ558S06JC，大家看看它是如何解决本土化的难题。

　　节水，洗碗机比手洗节约用水

　　因为是机器洗碗，所以很多人担心它在使用时会很耗水，事实恰恰相反。据西门子官方统计，西门子SJ558S06JC用标准洗程序洗一次碗需要耗掉9.71升水（约等于四瓶大瓶可乐的容积），可同时洗12套餐具，而用手洗洗等额数值的餐具所消耗的水量约等于机洗的三倍。

　　耗电方面，西门子SJ558S06JC执行一次标准洗程序消耗电量0.71KWh，也就是通常所说的0.71度电，假设每天集中洗一次碗，一周消耗电量接近5度电，一周消耗的电费也就几块钱，这个钱在国内的任何城市连一杯奶茶都买不到，这样的耗电情况相信大部分家庭都能接受。

　　另外，大部分家庭不可能每天每次洗碗都用标准洗程序，因为太耗时了，若用超快洗模式，只用花半个小时，实际使用中所消耗的电量还会进一步下降。

　　比手洗干净，中式炒锅和油烟机滤网都能轻松搞定

　　对于洗碗机来说，水温越高、水压越强，清洗就越干净，关于这两点，西门子SJ558S06JC确实做到了极致。

　　西门子SJ558S06JC最高拥有72℃的高温热水，最高水压为34800Pa，等效于3.5米高的水柱，二者共同发力，可轻松冲掉餐具上的粘米、重油、米粒、酱汁、茶垢、烧糊的残留，包括手洗非常难洗的中式炒锅、油烟机滤网都能轻松清洁。

　　除菌方面，经第三方专业检测机构的鉴定，包括这台型号为SJ558S06JC在内的所有西门子洗碗机对金黄色葡萄球菌、大肠埃希氏菌的除菌率都达到99.99%，该洗碗机日常洗+加强消毒程序工作一个周期， 对于染于载体玻片上的脊髓灰质炎病毒平均去除率大于99.99% 。

　　另外，通过对两种清洗方式清洗前后琼脂平板上菌落的观察，可以发现通过西门子洗碗机50℃机洗程序去除的菌落数量，是手洗（46℃）的10000倍。

　　为了避免二次污染，西门子SJ558S06JC还采用了申请有专利的波浪形微滤网设计，该滤网上有三重净率系统，粗滤、净滤、微滤分别过滤不同大小的残渣、碎屑、颗粒，在提高水循环效率的同时避免二次污染。

　　烘干方面，西门子SJ558S06JC采用了晶蕾技术，通过底部1.2kg的天然沸石，吸收洗碗机中的湿气，释放热量，到达烘干餐具的目的。干燥的餐具不易于细菌的滋生，但在实际生活中，很少有家庭会擦干洗完碗后碗内的水渍，这也是算是西门子SJ558S06JC的优点。

　　通过简单的对比，可以发现洗碗机绝对比手洗靠谱，而且更省力。

　　总而言之，这款有两层结构的西门子SJ558S06JC非常适合中式家庭：它有两层的空间，符合中式餐具杂多的特性，不同性质餐具可以分门别类的摆放；洗碗机工作时水温高、水压高，中式炒锅和油烟机滤网都能轻松搞定；能烘干餐具，能杀菌和抑菌，手洗完全做不到；使用成本低，耗水耗电少。功能层次没有特别大的短板。

　　不过，西门子SJ558S06JC虽好，但并不是所有家庭都适合，因为它是半镶式结构，我们还得考虑安放位置。它在安放时，开孔需要的尺寸都达到了775mm（垂直高度）×598mm（宽度）×550mm（深度）的橱柜空间，实际预留的空间因为排线、排管的缘故还要多一点。如果你的家庭常用餐具数满足这个条件，橱柜也能提供合适的空间，预算也能接受，确实可以考虑这款西门子的洗碗机。