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重庆小面界的“奥斯卡”!主城九区谁是你心中的赢家?

重庆小面界的“奥斯卡”!主城九区谁是你心中的赢家?
2019年09月06日 17:21 新浪网 作者
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吃在重庆 知名本地博主 本地资讯博主(重庆)

  第91届奥斯卡金像奖已经结束

  小伙伴们都关注了吗?

  Lady Gaga拿下第一座奥斯卡小金人

  拉米·马雷克获奥斯卡影帝

  还有我们的重庆女孩石之予拿下小金人

  当娱乐圈的奖项数不胜数的时候

  在美食界

  重庆小面也必须拥有姓名

  重庆小面界的“奥斯卡”!主城九区谁是你心中的赢家?

  铛铛铛~铛铛铛铛~

  (请自行脑补音乐)

  重庆小面

  “奥斯卡金像奖”颁奖典礼来啦

  小面作为重庆的特色之一

  响当当的名号只逊色于火锅

  大大小小的面馆

  遍布主城九区的卡卡guoguo

  所以吃姐按区域归类出九大“奖项”

  快来选出你心目中的最佳吧~

  渝中区

  最佳傲娇奖

  渝中区作为拥有最豪华的商圈,却有着最正宗的小面。这些小面大多营业时间只有半天,去晚了斗吃不到白跑一趟。地理位置好加上老重庆的味道巴适霸道,想不傲娇都难。

  代表

  渝中胡家面庄

  上清市人民路开了24年的“消防面”,营业时间只到下午一点钟,麻辣面和杂酱面是这家店唯二的选择,宽面吃起来更筋道,自制调料的麻与辣双重刺激,唤醒你多年沉睡的味蕾。

  💰人均:11元

  📍地址:渝中区上清寺人民路223号

  月亮面庄

  重庆小面界的“奥斯卡”!主城九区谁是你心中的赢家?

  你见过每天早上5点半吃小面的队伍吗?很多出租车司机在天蒙蒙亮的时候,就等着吃这家隐藏于老社区的月亮面庄。这家面条都是定做,果然名不虚传,筋道爽滑,口感极佳。

  💰人均:11元

  📍地址:渝中区上清寺大溪沟街23号

  中华路恒明银丝面

  重庆小面界的“奥斯卡”!主城九区谁是你心中的赢家?

  “你还记得二十几年前解放碑深巷子阁楼里那碗鲜肚子鸡汤银丝面不?”面香不怕巷子深,这个招牌二十几年来都屹立不倒。面如银丝、汤色清鲜,浇头实在,没有一丝的麻辣也让慕名而来的吃货们恋恋不忘。

  💰人均:24元

  📍地址:渝中区中华路160号

  江北区

  最佳深藏不露奖

  适合打望美女如云的时尚商圈,在光鲜亮丽的背后隐藏着重庆最初的美食记忆。店面小,破旧不堪的环境,毫无装修可言;有的还没有桌子坐在过道用餐,生意照样如火如荼。

  代表

  本地麻辣小面

  重庆小面界的“奥斯卡”!主城九区谁是你心中的赢家?

  沿街一间破旧的小房子,墙面红色歪歪扭扭的大字便是这家面馆的名字,连个招牌也没得。豌杂面是招牌之一,面条是粗面,大粒的炸酱、耙糯的豌豆,佐料里的糊辣壳海椒,更是锦上添花,口感味道直线UP。

  💰人均:14元

  📍地址:江北区洋河路天奇怡畅苑内

  聚园面馆

  重庆小面界的“奥斯卡”!主城九区谁是你心中的赢家?

  开了十几年的面馆,靠抄手面打天下,环境一般毫无装饰可言;普通人都会拒绝的苍蝇馆子却深藏着你触手可及的美味。

  💰人均:17元

  📍地址:江北五里店万丰路金科丽苑旁

  海关对面

  重庆小面界的“奥斯卡”!主城九区谁是你心中的赢家?

  临街老式居民楼下,狭小的房间作厨房,顾客沿过道而坐;店面虽小,但是据说是家族产业哦!香辣、芽菜、芝麻香的充分混合,小面变成了那条gai忘不掉的美味之一。

  💰人均:15元

  📍地址:江北区建新北路41附11号

  九龙坡区

  最佳物美价廉奖

  随着重庆经济直面提升,物价是越来越高。但在九龙坡区的小面价格可人,哪怕是加了浇头,分量也是满满当当的,吃货们的幸福轰炸。

  代表

  芝麻小面

  重庆小面界的“奥斯卡”!主城九区谁是你心中的赢家?

  芝麻是这家面馆的特色,除了小面本身的香辣,芝麻和韭菜香味浓郁;价格更是令人欢喜,从此对芝麻小面便爱得深沉。

  💰人均:7元

  📍地址:九龙坡区田家炳中学下行20米

  九妹特色酥肉面庄

  重庆小面界的“奥斯卡”!主城九区谁是你心中的赢家?

  已经开了十多年的九妹面庄,酥肉面早已成为店铺的“头牌”。肉质厚实肥瘦相间的酥肉,沾着汤料,香酥与麻辣完美匹配,安抚你不知满足的挑剔重庆胃。

  💰人均:10元

  📍地址:九龙坡区珠江路电力大厦东北(华润万象城南)

  竹林牛肉面

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  让人爱了20多年的竹林牛肉面,汤底每天现熬,绍子每天现烧现炒,牛肉面原汤鲜味多过麻辣味;牛肉块头大坨,分量足,17块一份可以说性价比颇高。

  💰人均:17元

  📍地址:九龙坡区龙泉路福星颐美名阁旁(加油站对面)

  南岸区

  最佳浇头搭配奖

  南岸区作为夜市中的扛把子,那是除了名的会吃。小面的浇头也给你整个七七八八的花样出来。

  代表

  正宗鸭血面庄味仙阁

  重庆小面界的“奥斯卡”!主城九区谁是你心中的赢家?

  这家鸭血面庄,几十年的老招牌,环境不咋样生意却很火爆。鸭血快大扎实,还有泡椒、酸萝卜、姜丝等多种辅料,相比传统小面,鸭血面也渐获人心。

  💰人均:13元

  📍地址:南岸区弹子石正街187号(弹子石小学东侧)

  吴记豆花面

  重庆小面界的“奥斯卡”!主城九区谁是你心中的赢家?

  豆花竟然能当小面的浇头?当然了!充分搅拌豆花和小面后,豆花混合小面汤汁的麻辣,细面不乏筋道还有着豆花的清甜,丰富的口感时时刻刻都在挑逗你的味蕾。

  💰人均:13元

  📍地址:南岸区万寿路中百仓储附近(胖娃大排档对面)

  奇小面

  分量足的牛肉面哪里去找?而且还是牛肉、牛肚、牛筋的三合一,从此对牛肉爱不释手。

  💰人均:23元

  📍地址:南岸区回龙湾南湖路34号附10号

  沙坪坝区

  最佳板眼儿奖

  要想在重庆众多如云的小面届闯出一片天地,光是味道已不能满足重庆人对美食的追求,板眼儿也一定要多。

  代表

  吹得神豌杂面

  重庆小面界的“奥斯卡”!主城九区谁是你心中的赢家?

  人家用碗装面,这家店不走寻常路——用搪瓷盅盅装,怀旧复古与小面的结合,吃姐真实佩服老板想到这个板眼儿,稀奇得很。

  💰人均:9元

  📍地址:沙坪坝小龙坎新街64-9号

  哆哆面

  重庆小面界的“奥斯卡”!主城九区谁是你心中的赢家?

  哆哆面,正所谓面如其名小面种类板眼儿多哦。红烧猪肉面、苦荞肠头面、辣子鸡面、排骨面、泡椒牛肉沫面等,还有更多品种的小面等你去店头打卡哟。

  💰人均:11元

  📍地址:沙坪坝小龙坎正街336-附8号

  大渡口区

  最佳业务能力奖

  大渡口不仅小面味道得到了认可,而且服务态度热情更是好评如云,即便忙得不可开交,也要把你服务周到。业务能力那是值得赞扬的。

  代表

  拜哥牛肉面

  多年老店,24小时营业的深夜食堂,服务热情周到更是给这家店加足了印象分;牛肉牛筋肥肠混合面分量超足,填满肉娃的空虚胃不成问题。

  💰人均:15元

  📍地址:大渡口翠园路115号翠湖龙庭小区旁

  翠湖典记面庄

  重庆小面界的“奥斯卡”!主城九区谁是你心中的赢家?

  在居民区附近开了10几年的老年,生意火爆回头客多;这不仅仅取决于小面味道正宗,更是因为老板的服务态度是真的好。

  💰人均:8元

  📍地址:大渡口松青路1587号

  巴南区

  最佳门面奖

  如果你还认为老字号面馆的环境还是破烂不堪就大错特错啦。

  代表

  叼小面

  重庆小面界的“奥斯卡”!主城九区谁是你心中的赢家?

  新鲜的蓝色配上曲线条,时尚餐饮面馆非它莫属,吃个小面瞬间就变得仪式感十足;心肺面、姜鸭面等价格适中,味道也不错,适合打卡拍照的平价取景点。

  💰人均:15元

  📍地址:巴南金鹿大道3188号附12-1-53号

  小山东

  重庆小面界的“奥斯卡”!主城九区谁是你心中的赢家?

  小山东店内环境虽比不上网红店的装潢,但也是干净整洁的,位置保管够哈,小面味道吃了都喊巴适。

  💰人均:16元

  📍地址:巴南区李家沱林荫村30-3,30-4

  渝北区

  最佳麻辣香奖

  检验重庆小面是否正宗,就看它是否麻、辣、香,三味缺一不可。

  代表

  叶吹得神面馆

  重庆小面界的“奥斯卡”!主城九区谁是你心中的赢家?

  这家面馆的麻辣素小面安逸,老板自个做的油辣子海椒,香味浓郁,不辣鼻;24小时营业,很多滴滴和出租车司机经常来吃。

  💰人均:11元

  📍地址:渝北区松树桥金龙路龙溪街道小老板跷脚牛肉旁

  板凳面庄

  重庆小面界的“奥斯卡”!主城九区谁是你心中的赢家?

  这家面馆光光作料就看得人垂涎欲滴,炒过的辣椒,香味更加诱人。辣椒香的香味大于辣味,不刺激不伤胃,养生小伙伴放心大胆的吃。

  💰人均:9元

  📍地址:渝北松树桥松石支路112号附31

  北碚区

  最佳潜力股奖

  北碚区地理位置偏僻,重庆本地人也难得会选择此区域游玩,所以小面味道再好,知名度并不高,但是该区正处于发展阶段,请对这支潜力股拭目以待哦~

  代表

  无名面庄

  重庆小面界的“奥斯卡”!主城九区谁是你心中的赢家?

  未加装修不起眼的店面在北碚老城区却有它的一方天地,炸酱面是店内招牌,炸酱肉粒分明,咸甜的口味新鲜感十足,是品尝后会回味的美味小面馆。

  💰人均:10元

  📍地址:北碚老城天生新村143号

  李三面庄

  重庆小面界的“奥斯卡”!主城九区谁是你心中的赢家?

  北碚区数一数二的面馆,面条自然是筋道口感佳,麻辣味足,但是挑剔的重庆胃怎么可能只满足于此,麻辣香三味中少了些许的香味,小面的灵魂就不完整啦。

  💰人均:9元

  📍地址:北碚城南双柏支路41号

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