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丹寨县积极培育发展食品加工业

丹寨县积极培育发展食品加工业
2020年10月21日 10:35 新浪网 作者 黔东南新闻网官方微博

  黔东南新闻网讯 今年以来,丹寨县一手抓疫情防控,一手抓经济建设,出台相应政策,积极培育发展食品加工业,实现订单增加、逆势上扬,为稳定就业,发展地方经济打下了坚实根基。

  走进贵州千里苗疆农业开发有限公司生产车间里,工人们正忙着生产红酸汤、白酸汤等20多种“酿三月”商标系列调味品。

  贵州千里苗疆农业开发有限公司是一家专门制作“凯里红酸汤”的调味品公司。该公司于2019年2月份正式入驻丹寨,9月份开始投产,截至目前已经生产酸汤系列产品12万件。

  该公司生产的酸汤味道鲜美,深受消费者喜欢,其产品主要销往贵州省各地区、浙江省及出口东南亚地区。但今年该公司受疫情影响,前半年的销售量有所下降。因此,公司调整销售策略,开始在线上发力,打开天猫、京东等线上平台市场。

  “目前员工大概是30多个人,销售大概接近两千万元,我们在丹寨发展了2000亩的辣椒种植基地,间接带动了1000多户种植户。去年一年电商大概卖到200万元,今年卖了500多万元,所以说今年线上销售这块是大幅度增长,弥补了前半年疫情期间落差的这部分。”公司总经理田界先介绍说。

  在贵州喜嘉康食品有限公司生产车间内,工人们都戴着口罩忙着进行豆腐生产、加工、包装等作业。该公司从2月22日复工复产以来,通过发展线上线下销售,每个月订单源源不断。

  该食品公司是一家集生产、加工、销售为一体的企业,已经有十年的发展历史,多年来,因为豆干风味独特,品种多样,从而受到全国各地客商与顾客的青睐,2019年销售额达500万元。

  当前,该企业共有豆干休闲食品系列、烘烤原豆干、豆腐油炸工艺几条生产线,吸纳了周边村寨及周边县市上百名群众就近务工。同时,为了提高产品品质、扩大生产,该公司在产品的口味和品质把控更严。

  “我们从去年年底开始高薪聘请技术顾问,负责产品口味的提升、品质的更新换代及质量的把控,现在顾客对产品反响要好很多,我们的口碑在湖南市场很有影响力。”公司销售总监康志东说。

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