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这套限量发行的茅台酒,漏酒严重!

这套限量发行的茅台酒,漏酒严重!
2020年11月25日 00:04 新浪网 作者 茅粉事务所

  

  两年前,酒友收藏了几十瓶“尊冠百年纪念酒”,几个月前,开箱检查的时候,发现其中一瓶瓶底有裂纹,而且酒水只剩下一半。

  后来,酒友又发现了几瓶,都是暗裂导致的漏酒严重,只好分装进玻璃瓶后慢慢喝了。

  酒友表示,56个名族、世博大全套以及十大青铜器酒都有漏酒严重的情况。最终,他决定先出掉自己收藏的世博会散瓶。

  

  

  “尊冠百年”为纪念茅台酒尊冠金奖百年特制,发行200套,每套100瓶。这100瓶酒采用“56+42+1+1”的组合方式,分别代表56个民族,42届世博会,1瓶80年特制茅台陈酿和1瓶经典茅台酒。

  无独有偶,另一名酒友也表示遇到过这套酒出现暗裂的情况。

  这种成套的酒,成套收藏更有收藏价值,缺失一瓶都可惜,但瓶身设计的原因,尤其要注意漏酒情况。

  关于漏酒,没有权威的数据统计,但根据目前大部分酒友反应的情况来看,除了以上几种茅台酒,年份酒、生肖茅台酒、卡慕茅台酒、专卖店茅台酒等也容易出现漏酒的情况。

  

  去年以来,贵高速、多彩宝等渠道流出来的漏酒或者有裂纹的飞天茅台酒也不少。

  漏酒,有可能会发生在每一种茅台酒身上。

  “各种茅台酒漏酒的情况,基本上都碰见过,有运气成分。”收藏茅台酒多年的杨俊老师表示

  除了瓶身设计的原因,侧放、倒放以及剧烈摇晃都有可能导致漏酒,根据杨俊老师的经验,“如果在物流中,普通茅台最容易漏酒,但2018年以后,漏酒的概率小了很多。”

  除了漏酒的问题外,跑酒的问题也需要重视。

  有不少酒友反应年份酒跑酒情况严重,头条上一名酒友前几天检查过后发现:十几年前买的年份酒,有的只剩下300克、400克,还有几瓶已经跑光了。

  如何尽量规避漏酒跑酒的情况?

  1、闻酒味,检查飘带是否有印记,检查瓶身以及瓶底裂纹,有裂纹的会不会跑酒纯粹看运气,建议不要碰运气;

  2、乳白玻璃瓶的茅台酒(比如常规飞天茅台酒、五星茅台酒、专卖店茅台酒等),可以直接用手电筒看酒线,比克重更可靠,不同的两瓶酒克重会有差异。

  在光线较暗的环境下,视线与酒瓶平行,用强光电筒(手机手电筒也可以)从酒瓶的对面进行照射,可见瓶内阴暗部分的最高点,那就是酒线的位置。

  

  已开瓶的酒

  一般来说,酒线最好要过肩

  

  如果到飞天标的位置了,就是喝品。酒线过低的茅台酒,跑酒严重,口感也会大受影响。

  3、如果长期收藏茅台酒,养成定期检查和记录克重习惯,并且每隔半年、一年左右复查一次,明显开始跑酒漏酒了的,及时处理。除此之外,少折腾。

  4、如果一瓶茅台酒跑酒、漏酒严重,最高效的方法是喝掉,最实用的方法是换瓶。

  而用生胶带、食用蜡等封住瓶口等方法,除了把茅台酒的品相折腾坏之外,并没有什么作用。

  茅台酒的保存,一直都是依据经验行事。早些年,大家对怎么正确保存茅台酒了解不深,再加上网络的发达带来了众多的“专家”,带着大家一起进行各种防护措施。

  经验证明,跑酒严重的茅台酒,不管怎样都会跑酒,无法完全规避。该跑的,终究会跑;不跑的,不用担心。

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