在海口的骑楼老街里

　　“骑楼”、“雕花”、“招牌”

　　这些南洋元素给予了这座城市独特的历史记忆

　　岁月悠悠

　　“南洋味道”被曾经漂洋过海的人们

　　将乡愁藏进食物里

　　而如今

　　它也成为海南美食体系不可分割的一部分

　　走！

　　文旅君带你去找寻那些隐藏在市井里弄的南洋风味

　　全丰泰

　　地址：海口骑楼老街中山路53号

　　莫兰迪色系的装修风格，深棕色的沙发、砖红色的椅子、豆沙绿的桌布、昏黄色调的灯光，这是一家“藏身于”百年骑楼老街的南洋文化餐厅。

　　当你走进这家餐厅时，仿佛穿越回到了民国时光，店内处处都隐藏着复古风情。

　　推荐美味

　　百香果野菜豆腐煲

　　百香果与豆腐的搭配是口味上的一次尝新。豆腐过油香煎，豆香味里夹杂着野菜香气，口感顺滑、百香果的加入清新解腻，汤汁酸甜爽口。

　　玻璃乳鸽

　　烤制后的乳鸽，肉质多汁、甜度适中。色泽红润，在灯光下呈现玻璃般的光泽。

　　亚坤咖椰吐司

　　地址：海口市蓝天路28号名门广场南区1号铺面1号楼（平安银行旁）

　　新加坡知名歌手孙燕姿曾说过：“美好的一天从亚坤开始！”。这家店是起源于新加坡1944年的老字号品牌，号称是新加坡的国民早餐。

　　推荐美味

　　现烤咖椰吐司套餐

　　吐司现烤得松脆，咖椰酱和冰凉的黄油片相得益彰，入口椰香浓郁。

　　养生蛋Q弹滑嫩，吃之前倒上酱油和胡椒粉。还可以用吐司蘸着蛋液吃，甜咸刚好，颇有特色。

　　奶茶茶味偏重，炼奶的加入，中和了茶味。

　　南洋风味

　　地址：万宁市兴生中路32-34号（兴隆华侨农场）

　　这家店曾被网友评价为“舌尖上的东南亚”，因老板是印尼华侨，他将21个东南亚国家和地区的异域风味与万宁传统风味完美融合。

　　推荐美味

　　咖喱鱼丸

　　真材实料的新鲜鱼丸，裹上浓浓的咖喱汁，入口多汁、口感Q弹。

　　榴莲炒冰

　　热爱榴莲的朋友一定不要错过这道甜品，果味香浓、绵密爽滑，撒上花生碎，解暑解馋。

　　七层糕

　　“七层糕”的主要原料是混合椰浆和斑斓草、可可粉，口感松软Q滑、略微有些嚼劲，成为当地人喝咖啡时必备的糕点之一。

　　伊萨娜印尼餐厅

　　地址：万宁华侨农场工业大道5号

　　这家餐厅主打印尼风味的菜式，同时兼营东南亚美食。老板一家人都是兴隆华侨农场的印尼归侨子弟，在兴隆生活了几十年的他们，将印尼风味和当地本土饮食习惯更好的相融合。

　　推荐美味

　　咖喱牛腩

　　印尼的咖喱与泰国的咖喱不太相同，泰国的咖喱偏酸偏辣，印尼则偏甜、辛辣。

　　咖喱与浓郁的椰浆、新鲜的牛腩一同炖煮。传统的印尼口味，香料过于浓郁，店家将这道菜的味道调制得相对清淡一些，更符合海南本地的口味。

　　沙爹肉串

　　沙爹酱是盛行于印尼、新加坡等东南亚地区的一种沙茶酱，味道辛辣香咸，开胃消食。

　　老南洋咖啡馆

　　地址：琼海市中原镇迎宾路十八坡高速路入口处

　　这家咖啡馆隐藏于一片郁郁葱葱的槟榔林后，建筑风格颇具老南洋特色，引得前来休憩的人，在与友人闲聊之余，也能感受到浓浓的南洋风情。

　　推荐美味

　　歌碧欧咖啡

　　琼海人冲泡咖啡，有自己的一套方法，先将炼乳和砂糖置于杯底，再将滚烫的咖啡倒入，咖啡的飘香与炼奶、砂糖相结合，入口浓郁顺滑。

　　在海南

　　或许还有很多南洋“古早味”的餐厅

　　等待着你去发掘哦

　　我们不妨在工作闲暇之余

　　跟着家人好友出去走一走

　　去挖掘那些还藏在

　　隐秘角落的南洋好味道

　　监制：刘彦 邢向华

　　主编：李媛

　　编辑：陈颖倩