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米饭也能吃出新高度?知吾煮东北大米一探究竟

米饭也能吃出新高度?知吾煮东北大米一探究竟
2020年06月17日 17:11 新浪网 作者 我是不会说话的乐乐

  做了这么久的产品的体验,写过的产品也是不计其数,但是大米的上手体验还真是非常少见的。民以食为天,其实大米作为我们日常刚需的食物,我们还是应该投入更多的关注,选择一款好的大米意味着一餐好的开始。今天我为大家带来的是号称“美味自煮”的知吾煮的新品——东北大米,那么它究竟会带来怎样的不同体验呢?

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  作为一款线上销售的产品,而且是需要吃进嘴里的食物,首先最重要的当然是它的包装了,包装的精密与否直接决定了这款产品存储和运输的可靠性。我们可以看到,产品是采用了一个常见的袋装方式,里面的大米都被仅仅压实了,但是我们却可以清晰看到每一粒大米的饱满,基本上是一个真空的状态保存,看着还是比较安全。(原谅我,因为我的搬运的时候不小心摔了一下,然后真空放气了,这个细节可以忽略)

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  每袋是4公斤装,即便是我一个小女生也是可以拎得动,而且小袋装也比较方便保存,厨房的柜子都可以轻松放下,比较适合小家庭。

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  然后是在选材方面,大米的质量也是因地制宜的,东北大米也是一样。知吾煮东北大米的产地位于吉林辉南,这里“盛产”黑土地,拥有优质大米先天需要的营养物质。不仅如此,辉南这个地方因为特殊的地理位置,还拥有昼夜温差大、空气质量好、日照充足等特点,都是对粮食的生长利好的自然条件。而且,这里也是从清朝开始,著名的“皇家御米”的产地,所以也就是说你买到的这个知吾煮东北大米是皇家御用同款,那品质杠杠的。

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  而且知吾煮东北大米的生长周期可以达到146天,比普通的大米多33天,品种是圆粒香,难怪我去细看这大米的时候,可以明显感受到相比一般的东北大米而言,还是更为圆润饱满的,这优质的自然条件果然有加成作用!

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  不仅如此,因为稻米都是需要水来灌溉的,而知吾煮东北大米选用的及时长北山火山群的三角龙湾的水源,里面复函各类人体所需的矿物质、营养微生物群,为知吾煮东北大米的高营养品质奠定了基础。

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  而在制作工艺方面,其采用了分批加工的模式,并且严格确保稻谷从拓客到真空包装这一个完成的工序在一周之内完成,这样可以保证大米的品质足够新鲜,看来这大米的制作也是非常有仪式感的,这整的跟我们买现摘的水果一样,带个赞!

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  如此营养健康、颗粒饱满、工艺严格把控的大米,看了下定价那也是非常性价比了,为了更营养健康的饮食,我觉得还是非常值得的。

  那么实际吃起来到底怎么样呢?我最近也是进行了烹煮品尝,经过我的亲自体验,我发现了其中的秘密。这次知吾煮东北大米真的是很不错,饭香扑鼻,并且做出来的米饭也是颗粒饱满,而且还有一定的弹性。

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  当然了,要想保留更多的大米营养成分,我们尽量控制淘米次数不超过3次,而让大米煮出来更饱满的秘诀就是煮饭之前先浸泡20分钟;而在烹煮结束后,在保温模式下维持5-10分钟开盖也是提升米饭口感的秘诀。

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  不过,因为我一直使用的是米家电饭煲,它针对不同的米,不同的用量有着专业的蒸煮曲线,所以能够最好的提升米饭的口感,我就可以再偷个懒了,这个秘诀,你get了吗?

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  而这次同时收到的还有知吾煮粥羹礼盒、知吾煮杂粮礼盒,打开包装可以看到里面均采用了小包装的设计,这样可以非常方便用户使用。其中知吾煮粥羹礼盒包含了薏仁莲子银耳羹、桂圆双红羹、绿豆百合粥、百合红枣粥、滋补八宝粥、银耳枸杞羹等6种;知吾煮杂粮礼盒包含了3包黑米、3包绿豆、3包薏米、3包小米、3包红豆,产地依旧是来自吉林辉南县。种类之丰富还是让我比较惊喜的,让你的营养一样都不落下。

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  最后,偷偷告诉大家,现在下单知吾煮粥羹礼盒、知吾煮杂粮礼盒还支持满199-100,配合618的优惠,应该是最值得入手的时候了!

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