各位小伙伴小仙女们大家好鸭
周末过得还愉快吗~
有没有吃上心心念念的美食呀
今天小编我就给你带来这些
位置有点小偏僻
只有终极吃货才能找到的
真正昆明味道!
Let's go!
01
利民餐馆
卖的都是昆明味道
有人说开了30年,有人说20年
凳子桌子和一些摆设市面上基本已经淘汰
菜单直接手写贴在店内
很有白马小区“居民大食堂”的感觉
招牌菜是哈尼沾水鸡
蓝带吉利猪排、霸王全肘、蒜香牛肉
昆明老式炊锅是让人沉迷其中的理由
老昆明的做法和口味
紧紧扣住吃货的神经
💰人均:25元
📍地址:白马小区西区68号
👉推荐菜品:哈尼沾水鸡,蓝带吉利猪排,霸王全肘,蒜香牛肉
⏱️营业时间:周一到周日11:00-20:00
02
郑记炒螺
虽然开在马路边
但店门很小一不小心就会错过
这样的店不知便宜了多少“邻居”
住在楼上的人
恐怕都比周边要胖一圈
经过无数翻炒,味道已经进入壳内
轻吸一口就可以吃到肉
肉质鲜美,口味偏向香辣
没有湖南四川的呛味
💰人均:10元
📍地址:螺蜂街与大梅园巷交叉口东
👉推荐菜品:风味丁螺
⏱️营业时间:周一到周日16:00-1:00
03
扒猪脚米线
相传店家“很有个性”
在小吃巷连炸洋芋都送外卖的情况下
店家依然坚持自己“不请自来”的风格
两边是非常老的小区
农大美食城隐藏其中
基本都是学生和周边居民才知道的小馆
一碗猪脚米线的灵魂是什么?
答:汤!一勺高汤舀进去
漂点猪脚汤的亮油
条状猪脚肉和各种配料形成醇厚口感
决定了它独一无二的地位
💰人均:10元
📍地址:农大美食街
👉推荐菜品:扒猪脚米线
周一到周日8:00-21:00
04
六郎田鸡
可能是昆明最便宜的田鸡
也是最实惠的田鸡
这家店在昆明已经有8年了
靠近东陆桥,是一家名副其实的凹槽馆
门口还摆着吃一斤送一斤的灯牌
老板每天早起自制田鸡锅底料
三四十种之多种香料和中药材
味道全部融合再田鸡里
做出称霸西山区的仔姜田鸡
就连不吃姜的人也没法抵挡
📍地址:西园路云卢大厦旁
💰人均:30元
👉推荐菜品:干锅田鸡,酸汤鸡
⏱️营业时间:周一到周日10:00-21:00
05
豆腐营小卷粉
昆明历史悠久的小卷粉店
来了需要一直站着等座位
却被称为永兴路社区的美食名片
老板娘来自越南
开店25年,不仅讲得一口好中文
甚至连昆明方言都说得很溜
口感嫩滑软弹的卷粉裹上灵魂蘸水
才能有纯正越南口味
原因都来自老板娘的独门配方
点睛之笔主要是越南鱼露和柠檬
📍地址:豆腐营永益巷
💰人均:10元
👉推荐菜品:木耳卷粉
⏱️营业时间:周一到周日10:00-20:00
06
杨记串串香
很多人心目中凹糟馆的代表之一
开在80年代就有的的居名楼下
靠口碑相传来积攒客源
开业9年多价格没有变
荤素5毛,锅底20元
新鲜的牛肉猪肚弹性满满
下锅煮熟之后麻辣嫩香
注定会是不一样的口感
蘸干料之后整个身体细胞都在颤抖
咬一口就知道是梦寐以求的味道
📍人均:35元
💰地址:环城西路485号
👉推荐菜品:牛肉,排骨,剥皮鱼
⏱️营业时间:周一到周日10:00-21:00
07
林鑫大厂肠旺米线
很多人心目中凹糟馆的代表之一
吹萧巷旁边的地下美食
就靠着口口相传
在昆明的米线江湖中混出了名气
每天卖到下午2点就关店了
四周都是高楼林立
他偏偏下沉在一堆商铺的下下下方
在昏暗的灯光下
这简直就是一碗黑暗料理
秘制老卤汁:凡是被他卤过,就没有不好吃
一勺汤头下去
肠旺的骚香和脆哨的香被彻底激发
💰人均:10元
📍地址:北京路中段
👉推荐菜品:肥肠米线
⏱️营业时间:周一到周日8:00-19:30
08
太阳饭店
才四五岁时
总觉得太阳饭店是“高大上”的餐馆
因为人太多,每次吃饭都要等位子
25年过去了,它从记忆中的一间店面
发展到四五家,现在都要占据整条巷子
但依然要等位子
店里的两道招牌菜:一道是麻辣脆皮肠
另一道是小刀牛肉
两道菜的配料都很普通
不过是干辣椒、青椒、麻椒、葱等
但独家腌制法,既去除脆皮肠和牛肉的腥味
💰人均:30
📍地址:光华街与市府东街交叉口50米
👉推荐菜品:麻辣脆皮肠,小刀牛肉
⏱️营业时间:周一到周日10:39-22:00
居民楼里的这些“老邻居”呀
一段时间没有吃到,总会有一点点想念
有没有开在你们家小区的呢
如果有
去体验一把在邻居家吃饭的感觉吧
声明:图文源于昆明美食情报局,版权归原创者所有。