“人生有几多个十年”

　　光阴似箭，日月如梭

　　《我爱返寻味》也即将迎来

　　10周年庆典

　　在这个十年间，两位美女主持和湘姐都各有感悟：

　　平常大家都爱夜游珠江，这次寻味小分队要搞搞新意思，来一个珠江日游，领略一下珠江不一样的景色。

　　正所谓“百里珠江，水上画廊”，通过游珠江可以领略广府文化，体现广州城市温度。

　　西边有浪漫白鹅潭、百年大钟楼、

　　沙面建筑群

　　东边则有

　　现代广州塔、

　　迷人海心沙、

　　中大牌坊

　　在接近黄昏时候漫游珠江，只觉得夕阳无限好，可以慢慢欣赏落日美景。

　　一边欣赏珠江美景，一边享受美食，实为人生一大享受。

　　《我爱返寻味》10周年珠江美食游

　　6月29日至30日，诚邀各位寻味粉丝团一起日游珠江，大沙头码头来回黄埔军校，总行程有4小时，与厨神生哥以及一众主持人齐齐玩齐齐吃。

　　点击图片进入商城

　　只需要199元

　　就可以参加这次“玩转珠江美食游”

　　有得玩有得吃，赶快来报名啦

　　靠山吃山，靠水吃水

　　既然是游珠江

　　生哥当然要亲自炮制全鱼宴

　　给大家品尝一下

　　拆骨鱼蓉羮

　　足足十斤重的水库鱼，即使在市场上也难寻其踪。

　　1、将鱼肉切开

　　2、鱼分软硬边

　　3、鱼肉切小块

　　4、鱼切成小块

　　5、鱼肉先拆骨，再煎香

　　6、鱼蓉羮先煮半小时，放配料后煮沸即可

　　（从左向右滑动）

　　鱼蓉羹中的鱼肉无骨，材料众多，既有爽口的瓜类和木耳，也有软棉的鱼肉和腐皮，味道层次丰富，不失为老少咸宜的美食。

　　香煎鱼腩

　　1、鱼腩切成块

　　2、用蛋黄、盐、生粉、油将鱼腌捞味

　　3、捞好的鱼腩中火煎熟即可

　　外焦内嫩，品尝起来倍感香脆，由于肉汁被锁住，鱼肉依然香滑，饱含鱼油，加入蛋黄之后更添几分香味。

　　豉汁蒸鱼头

　　1、将鱼头切块

　　2、准备姜、葱、辣椒、豆豉等配料

　　3、用盐糖蚝油生粉捞匀入味

　　4、酒楼蒸8分钟、家庭蒸10分钟（大火）

　　（从左向右滑动）

　　鱼头富含胶原蛋白，加上豆豉的野味、辣椒的点缀，令整道菜都非常美味，谱出广州最传统的味道。

　　日落夕阳，黄昏晚霞，显示出珠江两岸不一样的美景，美食过后，坐着游船，了解广州的文化和历史，见证广州的发展变化，坐拥广州最特别的景色，夫复何求？