最近入冬了，气温下降，吃一碗麻辣鲜香的麻辣烫，解馋又暖胃。其实麻辣烫就相当于是浓缩的火锅，受到众人喜爱的原因主要在于它价格比较便宜，菜品比较丰富，有荤有素有主食，拌上自己喜欢吃的酱料，口感也就特别的丰富，尤其女生们特别爱吃的，逐渐成为麻辣烫的忠实粉丝。

　　现在麻辣烫不再是像以前那样是低端小吃了，很多品牌麻辣烫店铺都在各大城市兴起，店面装修好，环境好，麻辣烫也不是之前一串一串卖，而是称重收费，每份麻辣烫食材单独结算，所以这里面就有学问了。懂得人知道如何花最少的钱吃最多的菜，而有些人没拿什么食材，称重收费也要三五十块钱，还没吃饱，这是因为我们拿的菜都是比较压秤又不饱腹的。吃麻辣烫时，今天给大家分享6种麻辣烫里最“不压秤”的食材，既吃饱又少花钱，老板：不是同行就是吃货，下面一起来看看吧。

　　1、油条

　　第一个就是油条，大家都知道油条看起来块头非常的大，其实里面是空心的，而且不能用水泡， 所以说重量是非常轻的，根本不压称。我个人都非常喜欢，经过汤汁浸泡后的油条变得非常美味而且能填饱肚子，一口咬下去，嘴里满满的汤汁，实在是麻辣烫不可缺少的一道菜。所以很多人都说这个老板最心疼了！一般如果按照真正的价格来计算的话，可能比早餐的油条还实惠！

　　油条、油条，做法如下：面粉350克、泡打粉、小苏打各4克、盐8克、酵母3克，鸡蛋一个

　　2、油豆腐或豆皮

　　豆制品种类很多，这里主要指油豆腐和豆皮，豆皮大家就不陌生了吧，很多人都是爱吃的。而经过油炸之后的油豆腐也是比较轻的，它们的口感和口味是最接近肉类的，可以说是最实惠的食材了。但油豆腐放在麻辣烫里面一煮，非常容易吸收汤汁，吃起来味道也格外好。所以说油豆腐或豆皮是吃麻辣烫的首选之一，大家不妨多拿点，解馋过瘾，还花钱少。

　　油豆腐

　　3、干粉丝

　　吃麻辣烫的时候，主食肯定是少不了的，在这里推荐一团一团的干粉丝，不管是土豆粉、红薯粉还是龙口粉丝，这种食物都比较轻，根本就不压秤，但是一团的粉丝能泡出来一大碗，有的时候甚至都吃不完。所以，相对于其他的面食类的话，粉丝的性价比是比较高的，完全可以直接拿来当主食吃了，容易吃饱，花钱还不多。

　　4、金针菇

　　吃麻辣烫时，有许食用菌可供选择，金针菇作为最常见的一种菌菇类食物，一般都特别轻，除了营养丰富，多吃对身体有益，还有着异常鲜美的口味和非常软脆的口感，尤其放到麻辣烫里面，吸收麻辣烫的汤汁味道，味道会更加美妙。大家可以放心拿，老板看你干着急，别想在你这赚到钱了。

　　新鲜金针菇

　　5、鹌鹑蛋

　　鹌鹑蛋是一种非常好吃的营养食材，每天吃5个左右，对身体特别有益，烫在麻辣烫里面味道也好，最主要的是鹌鹑蛋还不会压秤，鹌鹑蛋个头比较小，相比同样重量的水煮蛋来说，肯定也是非常轻的。所以在吃麻辣烫的时候，能吃鹌鹑蛋的朋友就多拿点。

　　独家：武汉的火锅美食

　　6、青菜类

　　一般的麻辣烫店里，最上层的通常就是各类青菜了。有些人认为吃麻辣烫点青菜会有不划算，其实并不是这样的，因为蔬菜虽然看起来很大，但是质量很轻，尤其能够有效的缓解麻辣烫的油腻，营养丰富不说对我们身体好处也不少呢。所以，建议大家在吃麻辣烫的时候多点一点青菜。

　　白色瓷盘装的生鲜新鲜菜心

　　总结：以上6种食材既好吃又不占重量，聪明人都懂拿，老板在你赚不到什么钱，喜欢吃麻辣烫的朋友学会了吗？不知道大家平时吃麻辣烫的时候，自己都喜欢吃什么呢？欢迎在讨论区留言交流。