#许昌身边事# 【禹州市餐饮行业职业技能大赛开赛】为积极响应河南省人民政府“人人持证、技能河南”号召，进一步加强我市餐饮行业高技能人才队伍建设，弘扬和推广禹州美食文化，加快推动餐饮业转型升级，培育餐饮品牌，丰富完善禹州文化旅游元素，促进我市经济发展，12月1日，禹州市餐饮行业职业技能大赛开赛。此次大赛由禹州市商务局、禹州市市场监督管理局、禹州市人社局联合主办。比赛共有中式凉菜、中式热菜、面点3个参赛项目，400多名餐饮行业职工参加比赛。比赛中，选手们奋力拼搏、各显绝技，全面展现了全市餐饮行业职工较高的技能水平和优良素质。此次比赛不仅为餐饮行业职工提供了一个切磋技艺、展示技能的舞台，还进一步加强餐饮行业职工之间的学习交流，达到以赛促学、以赛促训的目的，提升全市餐饮行业从业者操作技能和服务水平，推动全市餐饮行业高质量发展。