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今天分享的是木耳炒肉片。肉片滑嫩木耳脆爽，美味下饭。
木耳炒肉片的具体做法如下：
将肉洗净，切片；木耳摘根洗净
热锅放花生油烧至七成热，放葱末、面酱，下肉片煸炒至变白断生
烹料酒、酱油，翻炒几下
放入木耳、高汤、盐、味精翻炒。
淋水淀粉勾芡，翻炒均匀
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