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山药玉米猪骨汤家常做法,汤鲜味美,滋补身体超赞

山药玉米猪骨汤家常做法,汤鲜味美,滋补身体超赞
2020年10月14日 11:58 新浪网 作者 泰安美食客

  

  好久没给娃煮骨头汤了!

  不知道是不是所有人都跟我一样,每次吃饭都离不开一碗汤。从小便是如此,长大以后更是,对各种汤真的是超爱的!每次吃饭必喝一碗才过瘾。

  尤其是对这种肉汤,鸡汤,真的是抗拒不了!还特别喜欢吃里面的玉米胡萝卜,但是对里面的肉是一点兴趣都没有真的对娃没办法尴尬

  今天要做的是山药玉米骨头汤,汤鲜好喝,里面的玉米香甜,山药软糯。连喝两碗都不够真的太好喝了,家有宝宝的别错过~

  

  食材:汤骨350g,玉米1根,铁棍山药1根,胡萝卜1根,姜5片,料酒少许

  做法:

  1️⃣准备食材,山药胡萝卜削皮切成块,玉米剁成小块,汤骨清洗干净备用

  2️⃣锅中冷水下入汤骨加入3片姜少许料酒,焯出血沫,捞出汤骨清洗干净

  3️⃣准备炖锅,放入汤骨加2片姜倒入开水煮沸腾,倒入玉米山药胡萝卜,大火煮开转小火炖40-60分钟,出锅根据口味加盐调味即可

  

  

  

  

  

  

  

  小贴士

  汤骨可以换成排骨,猪筒骨。猪排骨头最重要的是,要小伙慢煮,把里面所有的营养都释放出来才好。这个汤骨肉质特别鲜嫩,炖出的汤肉香十足,老公一口气也喝了两碗!

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