秋季冬季都是非常干燥的季节，在这样的季节，经常喝一些滋阴润燥的汤，可以有效缓解干燥天气带来的不适感。

　　爱喝汤的我今天给大家带来一个快手紫菜瘦肉汤。

　　紫菜含有大量钙、铁等微量元素，能够有效提高记忆能力，并能促进骨骼及牙齿的生长，还可提高机体的免疫能力，猪瘦肉具有滋阴润燥的作用。紫菜和瘦肉搭配在一起做成汤，有着清热、化痰、软坚的功效，所以特别在适合干燥的季节给孩子喝。

　　这个汤用料简单，做起来也不难，味道不错，孩子爱喝，感兴趣的宝妈们不妨试试。

　　所需材料很简单：猪肉一块150克、小葱一根只取葱青部分、紫菜冲泡即食一小包60克（含紫菜、调料包和油包）、白芝麻一小把

　　1，先把小葱切碎，芝麻炒熟，放在准备盛汤的碗里，再把紫菜冲泡即食包打开，把紫菜、调料包、油包都加入碗里。

　　2、把肉切成薄片

　　3，把肉片裹上淀粉，用擀面杖捶打至淀粉完全吸收，肉片也变得很薄，这时候就可以了。

　　4、锅里放水，大火把水烧开后把肉片放入开水里煮上两分钟。

　　5、已经放了紫菜、芝麻、小葱、调料包、油包的碗里加入适量开水，我加了吃饭的碗1.5碗，汤的咸淡就很合适了。

　　6、把肉片捞出来加入碗里，一碗快手紫菜瘦肉汤就做好了。

　　做这个汤的时候九儿爸爸不在家，只有我和九儿，还有九儿的姐姐在家里，三个人都觉得汤太少了，尤其是九儿，喝光了还想喝，肉也吃了两小块。

　　还想再去买几包这样的紫菜回来，想喝紫菜汤的时候特别方便，还可以加入其它的料，例如鸡蛋 、豆腐、丸子、西红柿、白玉菇之类的，味道应该都不错。