开门七件事“柴米油盐酱醋茶”，要想过日子，这七件事是必不可少的了。尤其是精盐，不管炒啥菜如果没了精盐，那么这道菜不管放多少食用油都是没有味道的。一袋食用盐虽然能用一个月，但你知道应该如何挑选优质的食用盐吗？现在的食用盐有很多种，有2元一袋的，还有5元一袋，以及10元一袋的。同样是食用盐，为啥价格却相差这么多呢？

　　懂行的朋友都知道，买食用盐的时候，看的并不是它的价格。而是盐袋上的这三行字，准能买到健康盐。经常买菜在家做饭的朋友，不妨来学习一下关于买食用盐的技巧吧。话不多说，接下来就和大家之间分享干货啦。

　　懂行人买食用盐的技巧

　　NO.1看食用盐外包装袋上的产品名称

　　判断一袋食用盐的好坏程度，第一眼观察的就是外包装袋上的产品名称啦。现在的食用盐一般分为三大类，分别是海盐、湖盐还有井矿盐。海盐顾名思义不是从海水中提取出来的食用盐了，而湖盐就是从湖水中提取出来的食用盐。井矿盐则是通过打井的方式获取出来的食用盐，这种打井的方式获取的食用盐成本要高一些。所以价格会高于海盐还有湖盐。

　　井盐里面含有天然的矿物质，营养价值高于海盐和湖盐。下次再买的时候，大家看到井盐的话可以买精盐哦。没有井盐的话，可以选择海盐。其次就是湖盐。

　　除了要注意海盐、井盐和湖盐之外，含有精制盐和日晒盐。精盐就是在日晒盐的基础上进一步加工制作出来的食用盐。所以想要吃更好一点的食用盐的话，可以选择精制盐。

　　NO.2看食用盐外包装袋上的产品等级

　　超市的食用盐一般会分为四个等级，分别是优级一级二级还有三级。这个等级是根据氯化钠的纯度来划分的，纯度越高就代表食用盐的等级越高。优级食用盐和一级食用盐适合做家庭炒菜用。二级和三级食用盐里面的氯化钠纯度较低，用来做腌菜是不错的选择。以前我们见到的散装食用盐，指的就是三级食用盐了。颗粒比较大的食用盐，也属于3级。

　　NO.3看产品配料表

　　每个精盐外包装袋上都有一个产品配料表，健康的食用盐它的产品配料表上只有一种成分。那就是我们所说的氯化钠，如果后面还添加着一个亚铁氰化钾。那么这样的食物闫就不建议大家购买啦。这个亚铁氰化钾是防止精盐凝固的添加剂。属于添加剂，吃多了肯定就对人体没有好处啦。所以大家在挑选食用盐的时候，最好挑选产品配料表上只有一种物质的食用盐。

　　好啦，以上就是关于本篇文章的具体分享啦。你还对挑选食用盐，有其他不同的做法吗？欢迎评论区分享给我们哦。喜欢本文章，记得收藏加转发哦。咱们下期见。