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如何打造云南绿色食品牌?7条路径告诉你

如何打造云南绿色食品牌?7条路径告诉你
2020年12月04日 23:20 新浪网 作者 文旅新闻

  文旅头条讯 (融媒体记者 张玉菊 实习记者 何雨珍 文)为进一步落实云品出滇、消费扶贫、品牌强农等政策,巩固脱贫攻坚成果,为农村经济社会发展增添活力,12月4日下午,云品出滇·云南绿色食品(昆明)产销对接展会“云南‘绿色食品’牌的战略举措”主题论坛在昆明国际会展中心七号馆召开。

  

  七彩云南,资源丰富,但要如何区别化发展?论坛上,云南省民族特色养生理论和健康产品工程实验室饶高雄教授进行了回答。他指出,云南目前存在可利用土地资源较少、交通不便、单品规模小、经济文化政治欠发达、生态保护区域比例大等难点。针对这些问题,饶高雄认为,云南省应该充分利用地理、气候、环境、人文等资源,走区别化发展道路,全力打造世界一流“绿色能源”“绿色食品”“健康生活目的地”“三张牌”,做到扬长避短、小而美、少而精、人无我有、人有我特。

  

  从云南的天时地利而言,在云南做农业、做绿色食品有着广阔前景,但如何让云南的绿色食品走出去,则是许多人遇到的难题。对此,饶高雄认为,云品出滇的品质化品牌道路应该走7条路径:各具特色、量体裁衣、适度规模、避免同质化,以特色为品牌支撑;思想不固守陈规,跳出云南看云南;注重品牌建设,市场新渠道营销,不排斥新生事物,适应新形势;深知农产品的产地优势是鲜活,独特,美味,原生态,绿色,有机,还要解决保质和流通,发展绿色食品的加工端,积极拥抱社会,构建产业生态;以具体的内容,数据的支撑,打造品牌,传递品牌;构建服务型社会,与其他企业抱团发展;发挥行业协会的积极作用,用好各方面政府政策,团结、组织和服务行业企业。“在运用好云南的先天优势,以这7条路径为尝试,将有效助力云品企业打造世界一流‘绿色食品’牌。”饶高雄说道。

  

  在论坛现场,萨湾金谷生态农业公司负责人许荣、湖南长沙红星农副产品大市场负责人杨代军等也分别进行了发言,促进了企业间的相互了解,也有助于云南本土产业和省外采购企业产品产销对接,帮助云南农产品流通和销售渠道拓宽,同时,众人积极讨论,为云品出滇和绿色食品牌发展出谋划策,贡献力量。

  田维星 图

  责编 龚怡丹

  审核 马永虎

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