九年前，一位叫做Mimi Thorisson的中法混血姑娘，和自己的摄影师丈夫Oddur以及孩子们举家搬离巴黎，来到波尔多左岸梅多克（Médoc）。那里盛产波尔多地区最好的琼浆玉液，因此一度拥有“红葡萄酒宝库”的美誉。和巴黎逼仄狭小的公寓环境截然不同，在这里， Mimi和丈夫置购了一座于1870年代建造的古朴庄园，与各类未名植物动物同住，算是正式开启了宁静惬意的田园生活。
时光追溯至19世纪，一个男人深情厚爱着自己身为面包师的妻子，便豪掷千金买下了这栋房产。女人借此机会实现了自己的梦想，在庄园里开设了远近闻名的酒店和餐厅，成功营业了近七十年。直到老人逝去，这块充满历史沉淀感的宝地，如今恰好轮回到了从事美食创意的Mimi手中。仿佛是初见真命恋人般的致命一击，或许是我们常提的缘分之说，第一次参观那座庄园时，Mimi便从灵魂深处与它产生了化学反应。
那是普鲁斯特笔下向往与温馨的融合，时而有日光或月光的清辉洒满百叶窗，任凭时间的游丝在周边旋转，“大街小巷和花园都从茶杯中脱颖而出”。万物唯心造，房子也是。如今的Mimi家族成员繁多，除了八个孩子还有九只狗，这些脱离了都市生活的恣意生命，拥有着原始自然的存在。小家伙们时常在她的博客Manger和法国频道Canal +上播放的电视节目La Table de Mimi里不经意露面，抒发着世外桃源里的另一番情境。Mimi在香港出生和长大，父亲是中国人，母亲是法国人。与很多东方人一样，她的父亲素来对美食充满热情，每次旅行，便会想方设法带着家人觅得当地最美的佳肴。而她的姑姑和祖母更是出色的厨师，经常会慷慨地传授给她一些烹饪秘诀。2005年，彼时的Mimi还是CNN驻香港及巴黎的电视节目制作主持人，认识了来自冰岛的摄影师Oddur，金风玉露相逢的俩人很快坠入爱河。人生的重大抉择里，常常需要勇气。随着家庭成员的扩张，Mimi和丈夫不得不考虑逃离纷繁嘈杂的巴黎的计划。而从大城市巴黎搬到梅多克的乡村，这对夫妇花了整整两年时光才得以真正实施。后来的他们成了专职美食家，譬如时常和美食品鉴爱好者们共度时光，用镜头和文字写意他们的生活。老话说得好，唯有爱与美食不可辜负。把对食物的赤诚与对家庭的热爱融为一体，俨然成为了这户非寻常人家的出世之道。而梭罗的《瓦尔登湖》更是早已道出田园真理：“我步入丛林，因为我希望生活得有意义，我希望活得深刻，并汲取生命中所有的精华。然后从中学习，以免让我在生命终结时，却发现自己从来没有活过”。每当一家人出游，Mimi都会围绕它制作成故事，其电视节目，书籍，博客等一切工作都是在这座庄园完成的。
值得一提的是，两天前，她的新书《Old World Italian: Recipes and Secrets from Our Travels in Italy: A Cookbook》正式发行，精心讲述了她在法国梅多克与意大利都灵生活期间的美食灵感，和背后的故事与想象。几年前，Mimi便被媒体冠以 “法国最美农妇”的称号。这个并非空穴来风，稍稍翻一翻她的社交网络便可窥一二。傲人挺拔的身姿加以中西混合感的优雅韵味，和常常以素雅长裙示人的田园装束，甚至会让人联想起《傲慢与偏见》里的伊丽莎白。最近盛行的Cottagecore田园生活风在Mimi这里体现得淋漓尽致。她挚爱穿天然材质的衣物，以棉麻和针织为主，并从纯色和波西米亚的印花的复古设计中获取着装灵感。“Cottage”指的是茅舍，而“core”意思是核心。脱离繁华都市，通过劳作、插花、烹饪等自然惬意的方式填满生活的平和状态，拾得一份陶渊明式的隐居田园生活。一切但使现世安稳，岁月静好。大片斑斓印花的长款茶歇裙，仿佛在宁静细细诉说一个故事。
复古的波点连衣裙也是她的爱，与芍药为伴，心有猛虎细嗅蔷薇。芥末黄与水绿的条纹搭配，是夏日里的精彩色。烹制一份美味可口的食物，是一天里最令人开怀大笑的时光。大爱吊带连衣裙，那些绿红交错的印花图案，有着自然界中小小植物的纯天然配色。
一袭白色长裙，梦幻且优雅，配上蓝天与绿植，多么像童话里走出来的姑娘呀。
清爽素黑的吊带裙，手里握着一束自种的生机勃勃绿油油的大白菜，浑身上下散发着劳动者的喜悦。
给家人准备晚餐的时刻，不需要盛装打扮，一件简单的黑色T恤，便可熠熠生辉。轻盈的梦幻紫长裙，宽松舒适。紫色与黑色的完美结合，显得神秘且高雅。大朵素净的印花，与挺傲的梅花相称，眼里姿态中全是故事。插花让人心也变得静谧，氤氲着超现实氛围的乡村童话情调。如果没有Mimi举家搬离都市的勇气，但好好放松身心面对自然田园，哪怕是一天一下午，也很好，不是吗？譬如，在巴黎的城市一隅，今年刚刚新开了一家名为Agripolis的城市农场，并成为目前世界上最大的城市农场。Agripolis位于Paris Expo Porte de Versailles 的屋顶，占地约 1.4万平方米。农场内种植了大量形色蔬果，由 20 名菜农共同照料。而身处巴黎另一个名为La Recyclerie的绿色餐厅亦是把田园风发挥到极致。
阳光照射在玻璃墙上，绿意盎然的枝叶，深邃且宁静。午后小憩，或是约上三两好友，是再适合不过的好去处了。我深知，不是每个人都有那份幸运，去日日夜夜纯粹地接纳自然尤物。但是梭罗他老人家很久很久之前就告诉了我们：
如果你欢快地迎来了白天和黑夜，生活像鲜花和香草一样芳香，而且更有弹性，更加繁星，更加不朽，那就是你的成功
。❤️
