2020年7月10日（星期五），据中国养猪网猪价系统数据监测显示，今日我国外三元生猪价格为38.34元/公斤，价格与昨日持平，较上周上涨了2.89元/公斤，较上月上涨了7.68元/公斤，环比上涨了25.05%。
从数据来看，近段时间我国外三元生猪价格涨势迅猛，但今日猪市却走势相反，不仅均价上与昨日没有明显变动，各地报价开始出现大量下跌走向，甚至局部省份开始暴跌……
众所周知，我国生猪价格在年初持续以下跌走势为主，直到5月中下旬开始出现反弹迹象，截至6月前，猪价走势震荡走涨，6月以后，猪价走势开始以稳步上涨为主，据数据显示，6月1日外三元猪价为29.51元/公斤，截至目前猪价共累计上涨了8.83元/公斤！
从近一月生猪价格走势来看，我国猪价已经经历了3次大幅上涨走势，最近一次涨势最大，目前全国生猪均价水平依旧逼近39元/公斤，离去年猪价最高点越来越近！但猪价涨得太快也并非好事，从上述图中几次企稳走势就能看出来，猪价一旦涨速过快，一定会引来部分群体的“不满”，同样也会迎来一系列调整“手段”让猪价“降降温”！
今日各地猪价行情
从各省生猪报价信息来看，今日我国有不少省份猪价下跌，其中不乏暴跌省份！目前来看，今日共有山东省、陕西省、甘肃省、河南省、北京市、天津市、山西省、河北省、辽宁省以及重庆市等10省猪价下跌。
其中跌势最大的是北京市，猪价为36.33元/公斤，较昨日下跌了0.96元/公斤；其次是天津市，猪价为36.78元/公斤，较昨日下跌了0.74元/公斤、排名第三的是辽宁省，猪价为37.00元/公斤，较昨日下跌了0.66元/公斤。相比之下，其余7个省猪价跌势较为平缓，跌势区间在0.07-0.47元/公斤之间！
与昨日多省暴涨行情相比，今日我国猪价上涨省份的涨势就相对“平平无奇”，今日最大涨势的是吉林省，猪价为36.98元/公斤，较昨日上涨了0.72元/公斤；其次是内蒙古自治区，猪价为37.41元/公斤，焦作的上涨了0.64元/公斤；排名第三的是湖南省，猪价为40.49元/公斤，较昨日上涨了0.59元/公斤……
从生猪价格水平来看，目前我国已有6个省猪价突破“40元”，其中最高猪价海南省已经涨至41.50元/公斤，大有向“42元”猪价进攻的趋势！
供需博弈失衡，官方出手调控！
生猪价格涨势过快，业内人士分析原因认为：猪价反弹的根本原因仍在于生猪供应相对紧缺，由于4-5月份猪价快速相对。大体重猪源集中出栏，形成市场短时供给短缺。受非洲猪瘟的影响，目前生猪是处在供给的最低谷。农业农村部的数据，全国能繁母猪的存栏在2019年9月份触底，按照生猪的生长周期来测算，今年的六到八月份，生猪以及猪肉的供给形势都会是处在紧张的状态。
日前，华商储备商品管理中心发布通知，将于2020年7月10日下午13：00-16:00出库投放20000吨储备冻猪肉。
据了解，上一次官方向市场投放储备猪肉还是在2020年6月23日，而后就暂停投放，但近期猪价涨势迅猛，使官方再次“出手”，在时隔17天后，投放20000吨储备冻肉！
据统计，2020年以来，华储网一共发布了23次投放储备肉的通知，截止今日，累计投放43万吨！
根据目前行情来看，三季度国内猪肉的供给形势仍然是较为紧张，猪价有上涨的动力，但是在疫情之下，猪价上涨幅度仍然是受到消费需求的恢复情况的影响。根据业内说法，在产业平稳发展的情况之下，四季度的猪肉供给将会有明显的增加，猪价将会出现下调。
