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四川德昌牛油果喜迎丰收

四川德昌牛油果喜迎丰收
2021年09月15日 14:39 新浪网 作者 海外网

  原标题:四川德昌牛油果喜迎丰收

  近日,笔者来到凉山州德昌县永郎镇永定社区(原永红村二社),看见连片种植着一种果树,果树的叶子有手掌般大小,绿油油的发亮,树上挂满了鹅蛋大小的绿色粗皮果实,似梨非梨、似桔非桔。到成熟期时叶和果远观还分不清,只有到近处时才能找到。

  经过询问才知道,这是一种原产于中美洲的水果,又叫油梨果,俗称鳄梨或酪梨,成熟果肉色橙黄,质如奶油,味如牛油,风味独特,含糖量低,脂肪含量高达15~20%,果肉含有多种不饱和脂肪酸,是老幼皆宜的高档水果,也是糖尿病人难得的高脂低糖食品,有“天然奶油”之称,所含的维生素、叶酸对美容保健等也很有功效。

  德昌气候温和、阳光充沛,素有“春秋三百天、四季养生地”的美誉,在这里芒果、火龙果、芭蕉、龙眼等热带水果和桑椹、樱桃、枇杷、李子、葡萄、梨、桃子、石榴等亚热带水果都有种植,德昌一年四季都有新鲜水果上市,且热销北京、上海、广州、成都等全国各大城市。经过调查发现,德昌县丰富的光热资源非常适合牛油果树生长,于是在永郎镇开始试种牛油果。

  说到牛油果,永定社区党委书记胡启国滔滔不绝地介绍:永郎镇早在70年代就引种过牛油果,现在都还有几株长势良好的大牛油果树,每年都会结出不少果子,因此2018年在省、州、县的大力扶持下,永郎镇开始规模化种植牛油果。为充分激发群众的积极性,达到引种成功的目的,实行村“两委”统一挖窝、统一调苗给农户,由农户自主种植、管理。但这新品种真是难种植,土地、水肥都有讲究,由于前期管理技术掌握不到位,栽种的前几年都有一定数量果苗的死亡,一些农户都决定放弃了,但看到一些农户家种植的牛油果长势非常好,在农技员和镇、村社干部的鼓励下,又从外地调运40元左右一株的幼苗补种。经过农技员的指导、村社带领外出考察学习和几年的摸索,今年牛油果树终于结出了丰收的果实了。

  德昌县农业农村局农技员薛梅说:“整个攀西地区种植牛油果的时间相对较短,种植还处在摸索阶段,技术还不完全成熟,待种植技术成熟后,可有步骤在全县范围推广种植。”

  “今年是初挂果,产量不算高,整个基地应该只有几千斤,已经基本预定完了,但明年、后年会越来越多,丰产的时候一棵树可采摘200多斤果实。”村民陈朝秀看着绿油油的果实笑呵呵地说。

  一个个绿油油的果实挂在树上,贪婪的吸收着清新的空气和温暖的阳光,在阳光下发出诱人的光芒。(图/文 余洋  张念)

  责编:张靖雯、王瑞景

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牛油果
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