#合肥万物皆可腌的集中呈现# 网友发布：在合肥，只要是能吃的，万物皆可腌，管它荤的素的。走阜南路到五号线杏花公园站，看到在土菜馆路边晾晒着蔬菜、千张、猪脚、肫，排列整齐，享受阳光，几个太阳就能晒干，食客聚餐，大荤之后，蒸一碟，很是下饭。饭店老板也深谙其道，拿笔捧本记着菜名，自然而然地来一句，要什么咸货？看着咸鱼等的排列，就知道老板是个讲究人，门店虽普通，不豪华气派，但烧出的菜可能不输五星级酒店，可惜忘了拍店名。
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