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喝酒后脸红代表更能喝?喝酒脸红的人,更容易得癌?你该明白了

喝酒后脸红代表更能喝?喝酒脸红的人,更容易得癌?你该明白了
2020年12月01日 21:54 新浪网 作者 营养师王思露

  

  人生在世,总会有不少人要“把酒言欢”,谈及饮酒,一些人在喝酒之后总会出现“脸红”的问题;如果你觉得“喝酒后出现脸红的人更能喝”,那您的想法存在“根本性错误”,喝酒脸红代表着“酒精代谢慢”、“更伤肝”、“患癌风险增加”,关于“喝酒后出现脸红的问题”,您应该知道以下这些事情。

  酒精进入身体后,经历的代谢过程:

  喝酒后脸红的人,酒精的代谢速度本身会很慢:

  乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶是酒精代谢过程中两种重要的酶类物质,如果乙醛脱氢酶基因存在变异,或者肝脏中缺乏乙醛脱氢酶,那就会导致“乙醛不能及时转换为乙酸”,那乙醛在体内大量蓄积时,就会导致毛细血管出现扩张,出现“脸红”的问题。

  当然,大家不用害怕,全亚洲约有三分之一的人存在这种问题。

  喝酒后脸红的人,肝脏的受伤风险更高:

  进入身体的酒精,有90%会在肝脏中进行代谢,乙醇进入肝细胞后会被氧化成为乙醛,而乙醛本身具有较强的致毒性和致癌性,当体内蓄积较多之后就会对肝脏造成不可逆的伤害。

  随着酒精摄入量的增加,机体患酒精性脂肪肝、肝炎、肝硬化、甚至肝癌的风险都会急剧上升,值得重视。

  喝酒后脸红的人,患胃癌的风险也会增加:

  之前在2020年5月刊发在《科学进展》上的一项研究明确提到:有一个胃癌亚类具有明显的酒精相关突变特征,这一类胃癌患者中有70%的人携带乙醛脱氢酶基因突变。

  也就是说,缺乏乙醛脱氢酶的人在喝完酒之后更容易患胃癌,而缺乏乙醛脱氢酶的人在喝酒之后本身容易出现“脸红”的表征。

  换而言之,酒精本身是一种“世界公认的一类致癌物”,酒精摄入越多,身体患胃癌、食道癌、肝癌等癌症的风险本就会增加;这是一则“所有人都该明确的常识”。

  减轻酒精对身体造成的伤害,您该这样做:

  酒精不伤身的最有效方法是“不喝”,最安全的饮酒量是“0”,并不存在安全的酒精摄入量。

  如果一定要喝酒,请在确保酒品质量的前提下选择“酒精度数更低的酒水”,同等饮用量的前提下摄入更少的酒精,保护自己的身体。

  喝酒前、喝酒过程中应该“好好吃饭”,食物有很好的垫底作用,它虽然不能解酒,但它能起到保护胃肠粘膜的作用。

  喝酒的过程中多喝白开水,这是“解酒的有效方法”,用白开水促进酒精的代谢,减轻其对身体的伤害。

  开心的时候饮酒,不在悲伤、难过的时候饮酒;情绪的不积极与饮酒相碰撞,必然会让你更加难受。

  饮酒一事,本很难过;喝酒脸红,本身就是“不能多喝的表现”;用科学看待关于健康的任何一个问题,您本该更健康。

注:王思露原创科普内容,希望对各位有所帮助;图片来源于网络,如有侵权请告知删除。
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