不知不觉已经到了4月，一年中小龙虾的季节就要来了。说起哪个地方的小龙虾最好吃，很多吃货肯定会说出湖北潜江这个地方。潜江龙虾尾肥体壮，鳃丝洁白，无异味，腹部清洁透明，我每年都会找人团购一些过来。今年比较特殊，整个湖北都被按下了“暂停”键，这对小龙虾业确实打击够大。不过，好消息是，近日湖北小龙虾正在加速”重启“。小米集团旗下精品电商—小米有品借着米粉节的劲，正式上线众筹潜江龙虾活动，69.9元就能得到两盒600g的加热即时网红龙虾，比老罗前几天直播卖的还厚道许多。
据悉，此次获得是小米集团为响应和落实“帮助湖北应季优质农产品打开销路”的号召，和潜江市开展了重点对接，通过小米有品平台网络销售小龙虾的方式，助力湖北经济的复苏。那么，我们就来看一下，这次潜江龙虾到底是怎么样的吧！
此次参加众筹的是良仁潜江龙虾，加热即食款。共有两个口味，分别是我们熟悉的麻辣口味和十三香口味。由于我个人偏爱十三香口味，所以单独选了这一款，其实十三香也是带一点点辣的。不过，如果平时喜欢吃辣的，还是极度推荐麻辣小龙虾，无辣不欢嘛！除了口味还有两种规格，600克和300克，其中300克×3包的价格是89.9元。
前几日，罗永浩直播带货的小龙虾，很多人收获后反映是2019年6月的生产日期。小米众筹这次的潜江龙虾官方保证是2020新虾制作的，口感上肯定会更好一些。选择了活虾烧制，承诺不用死虾、坏虾。龙虾煮熟之后，经过了多重锁鲜保鲜技术，保证送到“吃货”手里的都是新鲜的口感的小龙虾，保质期有18个月。
到这里有人会问，这个龙虾有多大。其实，龙虾市场上还是分了很多规格，有234，456，789等等。是以重量钱作为单位，十钱为一两。这个小龙虾选择了20～30g重量的，折算后应该是456规格的小龙虾，大小和大部分饭店差不多。虾肉饱满，肉质细腻鲜嫩，配合特制的酱汁，入口鲜香Q嫩。
我们拿到手里的是低温速冻的龙虾，处理方法也比较简单。如果选择微波炉，解冻之后，放入高中火加热5-8分钟即可食用。也可以解冻后倒入锅中，炒至沸腾，在小火煮3分钟后食用。比自己购买活虾烹饪，方便许多。同时，这样的价格，也远比去饭店吃一顿经济实惠许多。
小米有品方面介绍，近期会把湖北省的农副产品和食品销售做为重点工作，全力解决湖北农产品面临的滞销问题。并且将针对湖北地区企业推出扶持政策，湖北的合作企业及意向合作企业，享受半年内佣金减半优惠。此次参与众筹的“潜江龙虾”产品减免1/3的平台服务费。此外，全面缩短账期，帮助湖北地区企业提高资金周转能力。
总的来说，这应该算是“三赢”的活动，湖北的龙虾农们缓解了销路问题，又给小米有品带来了更多的流量，同时，消费者们又能吃到好吃又便宜的龙虾。
一杯青啤，两盒龙虾，三五好友围坐一起，啤酒的麦香配上鲜嫩的虾肉，觥筹交错，共享鲜香弹润的美味。
