如果你问，当下食物界的“顶流明星”是何种美食？那么我想螺蛳粉会是绝大多数人的答案。我可以很肯定以及确定地告诉你，一点都没有夸张！因为近两年螺蛳粉真的是太火了，火遍全国不算，是红透全球的节奏。继李子柒柳州建螺蛳粉厂，肯德基也要出螺蛳粉了！网友：太会玩了。
是的！肯德基终于还是对螺蛳粉下手了！这让网友们议论纷纷，因为肯德基是一家外国餐饮企业。难道也要做着“入乡随俗”的事，推出自家的螺蛳粉来迎合我们国内消费者的需求吗？答案是肯定的！螺蛳粉的市场有目共睹，海底捞、三只松鼠、良品铺子、百草味等多个零食大牌皆推出了自家的螺蛳粉，而著名美食博主李子柒更是决定在柳州建属于自己的螺蛳粉厂。想要抓住消费者的胃，就必须迎合他们口味喜好。
众所周知，螺蛳粉是广西柳州的特色美食之一，是“闻着臭，吃着香”这类美食的典范。你要知道，螺蛳粉在近几年大有成为“国民级现象食品”的趋势，螺蛳粉的品牌层出不穷，线下门店也坐落于每个城市的大街小巷，就和我们深爱的火锅一样常见。
此次肯德基推出的螺蛳粉会在十月底正式问世，而在螺蛳粉问世之前，肯德基已经率先推出了自己的新品，鸡胸肉、鸡汤面、爆浆鸡排、炒饭等美食。而螺蛳粉则被计划为压轴登场的新品。因为肯德基里的汉堡等小食皆以鸡肉为原料，所以推出的新品自然不能摒弃了招牌食材，所以在不久的将来，我们能够吃到肯德基家的鸡肉螺蛳粉了。
不少人对肯德基将要推出螺蛳粉感到很荒谬。因为一家做炸鸡汉堡的国外餐饮，为什么会想要做螺蛳粉？其实，这就是一家国外餐饮企业对迎合市场的战略性决策。追溯过往，我们就很容易发现，外国餐饮企业进入中国本土之后，就会想方设法来迎合当地消费者。肯德基也是如此，国外的肯德基可没有什么皮蛋瘦肉粥、豆浆油条等中式美食。而且中秋节肯德基也会推出自己的月饼、端午节也会有粽子。言外之意就是，中国人喜欢吃什么，肯德基就会双手奉上。所以说在决策层面，肯德基做得很棒！
肯德基要出螺蛳粉，网友表示：我要在他们店里吃螺蛳粉！在买炸鸡汉堡的肯德基门店里吃螺蛳粉是一种什么样的“奇葩”体验，会不会吓跑闻不惯螺蛳粉的客人呢？那么告诉你，这种情况基本不可能发生。因为肯德基推出的螺蛳粉为快煮预包装形式，也就是说你买到了螺蛳粉需要自己回家煮。可不能让你在肯德基门店里堂食螺蛳粉，那场面可就控制不了了！
肯德基螺蛳粉在包装上也是用心良苦，为了迎合本土文化，螺蛳粉包装融入了中国元素，以水墨画的图案呈现，中国风十足！这样一来，就大大增加了消费者的接受度，即冲即食的工艺也让不少“懒人”多了一分尝试的心态。那么，最后问你们一个问题，肯德基的螺蛳粉，你们会买么？
