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江苏九龙口大闸蟹将有上海直销店

江苏九龙口大闸蟹将有上海直销店
2020年12月01日 16:57 新浪网 作者 中国网

  周健报道   秋风起,又到螃蟹最肥美的季节。江苏省建湖县九龙口大闸蟹,在拿下上海近亿元大单后,又再接再厉计划在上海开设直销店,让更多上海市民享受舌尖上的“水乡味道”。 

  九龙口大闸蟹养殖区位于有“里下河明珠”美称的九龙口生态湿地,距离上海300多公里。湿地水域宽阔,水质清淳,水草丰茂,出产的莲藕、芡实、大闸蟹、咸鸭蛋、藕粉圆子等特产肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富,被誉为“九龙九鲜”。尤其是这里的水草、贝类、浮游生物等天然饵料丰富,光照充足,水体含氧量常年保持在5毫克/升以上,非常适宜大闸蟹的生长发育,“九龙口大闸蟹”更是获得国家地理标志证明商标。

  “今年,九龙口大闸蟹规格普遍偏大,公蟹可以达到8两以上,母蟹也能达到5两,品质上佳。”当地养殖户邵建华说,在今年的九龙口蟹王争霸赛上,通过体型,外观,体重,体长和肥满度等综合指标考评,他养殖的1.26斤的雄蟹,0.85斤的雌蟹一举成为蟹王、蟹后。

  就在前两天结束的上海农展会上,九龙口大闸蟹因品质上乘,拿下了上海水产批发市场、知名餐饮企业等近亿元的订单。相关负责人表示,九龙口大闸蟹还将更加深入接轨上海,将在上海开设九龙口大闸蟹直销店,让更多上海市民就近享受舌尖上的“水乡味道”。

  未来,随着长三角一体化发展的深入推进,以及年底盐通高铁正式开通,九龙口全面接轨上海将步入一个新的历史性阶段,更多特色农产品将登上上海人餐桌。

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大闸蟹
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