中国质量新闻网讯 11月11日上午，湖北省老河口市袁冲乡23个行政村食品药品安全信息员及各村流动厨师在乡政府参加培训。本次培训由市市场监督管理局餐饮股股长程波主讲，指导经营者完善食品安全自律制度，不断增强经营户的责任意识，为防止袁冲乡发生食品药品安全事件打下严实的基础。

　　今年以来，该局通过宣传栏、电子滚动屏等传统宣传方式以及网站、微信公众号等新媒体手段先后发布《关于对进口海鲜、牛羊肉等冷链食品的销售提示》，及时曝光典型违法案例和不合格食品信息，进行消费警示的同时，执法人员还深入各乡镇农村食品批发市场、农贸市场、商场、超市、餐馆进行检查，突出生鲜肉类、蔬菜等食用农产品和粮油、肉制品、乳制品、糖果、糕点、熟食等应节食品的监管，突出网络食品安全监管，严厉打击销售“三无”食品和“黑作坊”“黑外卖”等违法行为，坚决遏制重大食品安全事故发生。截至目前，该局检查食品、餐饮经营户125余户次，已下架处理问题食品105余次。（湖北省老河口市市场监督管理局 张俊杰）

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