2020年，鼓楼区市场监管局持续有效推进文明城区创建工作，在辖区大力开展宣传活动，鼓浓氛围。该局今年累计在餐饮服务单位张贴文明餐桌提示宣传标识3.9万张、公勺公筷提示5万张，以直观的方式传递文明就餐等理念，加深广大市民对文明就餐和使用公筷公勺的卫生认识；印制、粘贴“文明健康、有你有我”、社会主义核心价值观宣传标语各1.3万份、“1米线”1千3百份，“两人以上就餐请取用公勺公筷”2万4千份；利用商户既有LED显示屏滚动播放文明创建宣传标语，积极调动商户、企业参与文明创建工作积极性，营造全民参与良好氛围。

　　 该局积极开展“厉行节约、反对浪费”专项行动，号召各餐饮服务单位合力更改菜谱，研究推出小份菜、半份菜等规格；与辖区餐饮经营单位签订“厉行节约、反对浪费”文明餐桌倡议书，鼓楼区各餐饮行业纷纷响应“厉行节约、反对浪费”的号召，辖区雍和会餐厅将“光盘行动”与“爱心公益”相结合，推出“光盘爱心卡”，就餐者只要践行“光盘行动”，雍和会就以消费者名义向福州市环卫工人送出一箱“爱心水”。

　　 同时该局加大对食品经营场所监督检查频次，截止11月，该局共累计检查、指导养老机构食堂14家次、企事业单位食堂18家次、农贸市场76家次、商超265家次、餐饮服务单位7965家次、9851人次。

　　【来源：福建省市监局】

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