入春以来，凤台县岳张集镇加强食品药品安全监管工作，采取“四项举措”，确保全镇广大人民群众吃上放心食品。

　　 该镇广泛开展食品安全宣传活动，利用春节期间，学校开学和元宵节等时节，在全镇张集、观音、寺沟和金沟4个农贸市场及12个中小学校、幼儿园，开展食品药品安全知识“赶集”和“进校园”活动，发放各类宣传材料，开展食品药品常识咨询活动。与经营者签订《食品药品安全经营责任书》，提高经营者的安全意识，明确食品药品经营单位法人为第一责任人。加大食品安全培训教育，对村级食品药品安全员及经营单位负责人员进行全方位安全知识培训。经常对全镇所辖各个厂矿和机关单位食堂和所有大小餐饮店卫生进行不定期检查，做到环境与卫生条件不达标不准经营。（刘银昌 宋道勇）

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