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海南临高市场监督管理局开展“随机查餐厅”行动 大检查

海南临高市场监督管理局开展“随机查餐厅”行动 大检查
2021年04月17日 19:20 新浪网 作者 潇湘法制现场

   消费日报网讯(严学丰 李艳梅 临高报道)为进一步创新食品安全监管模式,全面提升临高县餐饮业质量安全,保障人民群众“舌尖上的安全”。日前,临高县市场监督管理部门邀请县人大代表、政协委员、新闻媒体和消费者组成的检查组深入各学校食堂、餐饮企业开展“随机查餐厅”行动检查。

   当天,检查组先后来到临高澜江幼儿园、“多美丽”餐厅进行随机检查。检查组结合该县当前疫情防控工作各项部署要求,针对餐饮服务单位的环境卫生、食品原料索证索票、餐饮具清洗消毒、人员健康管理等重点环节进行检查。

   临高县政协委员洪世统:今天我们来到澜江幼儿园,然后我们进入他们的厨房,看到他们工作的实际情况,还有卫生的实际情况,总体上来讲还是很不错的,但是在细节方面还是加强整改。

   临高县人大代表李菁:此次我们抽查了多美丽餐厅,希望多美丽餐厅能在整改期间完善他们的各类机制,为我们市民提供更优质的用餐环境。

   对检查中发现的问题,执法人员当即下达责令改正通知书,责令餐饮服务单位限期整改。同时安排辖区监管所针对要求整改的问题,通过“回头查”等方式做好后续监管工作。

   临高县市监局餐饮室主任林锋:通过“随机查餐厅”行动,督促餐饮单位主动落实食品安全主体责任,同时让社会各界广泛参与到食品安全管理工作中来,不断提升临高餐饮业质量安全水平,保障人民群众身体健康和饮食安全。

  【来源:消费日报网】

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