第八届玉泉山樱花节期间，太原市市场监督管理局高度重视食品安全保障工作，把樱花节食品安全保障作为“我为群众办实事”实践活动的重要载体。针对时间跨度长，任务繁重，就餐群体流动性强，常态化疫情防控等实际。一是提前介入，开展专题培训。3月30日联合西山生态园管理委员召开了食品安全保障培训会议，对52家入驻企业负责人进行了食品安全操作专业培训，为樱花节的顺利安全进行奠定了良好基础。二是加强监督，有效防控风险。活动期间共出动执法人员2852人（次），监督检查食品小摊点1240家（次），为樱花节食品安全提供了坚强保障。三是监测舆情，及时掌握动态。成立樱花节食品安全应急处置小组，随时关注食品安全舆情动向，及时做好应急准备，为消费市场的和谐、稳定提供了强力的支撑。四是督导规范，全面落实责任。市局领导亲自带队进行了3次督导检查，进一步强化了主体责任落实，确保了各项措施落实到位。

　　截止目前，为期一个月的“樱花节”已经结束，活动期间累计20余万人次用餐，实现“零事故、零投诉、零差错”既定目标，食品安全保障工作得到广大消费者的认可及相关部门的肯定。

　　(餐饮监管科  李妍娇）

　　【来源：太原市市场监督管理局】

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