痛风是一种内分泌，代谢疾病，如果血尿酸长期处于较高的状态而不引起重视，很容易爆发痛风。血尿酸浓度较高，在随着血液流经时可能会附着和堆积在关节等组织，久而形成痛风石，刺激关节。曾经有一种说法是，喝茶可能会对痛风或高尿酸患者有影响，因为茶叶中含茶叶碱成分，茶叶碱中的结构有“甲基黄嘌呤”，甲基黄嘌呤可能最终代谢为尿酸，升高血尿酸浓度，则痛风不宜喝茶。

　　但这个说法终是断章取义的说法，甲基黄嘌呤和我们一般从食物中获取的嘌呤完全是两种不同的成分，它代谢后的“甲基尿酸盐”和尿酸盐也是两种不同的成分，对血尿酸并无影响，所以喝茶并非会影响血尿酸浓度，对于痛风、高尿酸患者来说可放心喝茶。

　　对于高尿酸或痛风患者来说，每日坚持适当喝茶可能对病情还有好处，茶叶呈弱碱性，有助中和尿酸结晶，预防血液中尿酸进一步升高。经典的茶叶对于高尿酸、痛风患者来说都有一定好处，如黑茶、红茶、绿茶等，经典的茶叶茶中含有丰富的抗氧化成分，它们有助抵抗自由基，有助预防血管衰老，有保护心脑血管的效果。·如大家熟悉的绿茶，绿茶是经典茶中唯一一种未经过发酵的茶叶，它保留了更多植物天然成分，如膳食纤维、叶绿素等，还有大家熟悉的茶多酚，茶多酚的主要活性成分如儿茶素、黄烷酮类，它们是抗氧化成分，有潜在提高免疫力的效果，有清除自由基、预防脂蛋白堆积血管，保护血管的效果。又比如红茶，红茶虽然是一种发酵类茶叶，但发酵过程中生成了其他的活性物质，如维生素B族、茶红素，发酵类茶叶中少量一些苦和涩，多了一丝回甜和香醇口感。

　　喝茶其实也等于是补充水分，对于高尿酸、痛风患者来说，日常摄入充足水分也是十分必要的，推荐在1500~2000ml，喝茶同样能为我们补充水分，有利尿生津的效果，能促进尿酸代谢，有助降低血尿酸浓度，所以，喝茶对痛风患者来说，其实是有益的。

　　另外要注意的是，喝茶一定不要额外添加糖分，现在大家可能会在商店购买一些“茶饮料”，更多的茶饮料中添加了大量蔗糖，虽然带有茶味，但可能是香精，它们可能更多的是白水和蔗糖、香精勾兑的饮品。这些茶饮料对于高血糖患者来说影响血糖，对高尿酸患者照样有一些影响。较多的果糖摄入可能会引起嘌呤合成的底物上升，嘌呤数量上升，最终低些产生的尿酸也增多，而且果糖会代谢生成乳酸抑制尿酸的排泄，而蔗糖可分解为部分果糖，如果蔗糖摄入过多，最终可能会导致嘌呤上升，引起尿酸代谢增加，而引起血尿酸浓度增加，所以，喝茶最好不要购买茶饮料。喝茶也不宜喝浓茶，最好是淡茶，喝浓茶、过度喝茶可能会造成咖啡因摄入过量，可能会影响神经系统，造成依赖。